그르기치 힐스 이스테이트 파리 테이스팅 커메머레이티브 샤르도네

‘그르기치 힐스 이스테이트 파리 테이스팅 커머머레이티브 샤르도네’는 1976년 ‘파리의 심판’에서 1위를 차지한 마이크 그르기치의 전설적인 업적을 기념해 생산된 화이트 와인입니다. 1989년에 식재된, 그르기치 힐스의 가장 오래된 올드 바인 샤르도네에서 수확한 포도만을 엄선해 완성했습니다.

잔에서는 복숭아, 라임, 파인애플의 신선한 향이 우아하게 피어오르고, 이어서 바닐라빈과 캐러멜, 미네랄의 복합적인 아로마가 고소한 질감과 어우러져 입안을 가득 채웁니다. 서늘한 기후에서 천천히 익은 샤르도네만이 지닌 깊은 농축미와 생생한 산미가 균형을 이루며, 긴 여운 속에 세련된 풍미가 남습니다. 해산물, 닭고기, 트러플 파스타, 갈비찜 등 다양한 요리와 완벽한 조화를 보여주는, 나파 밸리 샤르도네의 품격을 대표하는 한 병입니다.

미국 와인의 우수성을 입증했던 블라인드 테이스팅 '파리의 심판'. 1976년 개최된 이 테이스팅에서 마이크 그르기치가 만든 몬텔레나 샤르도네는 프랑스를 비롯한 전 세계 유명 와인을 제치고 1위를 차지했습니다. 이후 샤르도네를 시작으로 까베르네, 소비뇽 블랑에 이르기까지 미국 프리미엄 와인의 기준을 새롭게 써 내려가고 있죠.

1980년대 백악관 만찬과 엘리자베스 2세, 미테랑 대통령이 함께한 자리에도 빠지지 않았던 상징적 브랜드이며, 지금도 '미국을 만든 101가지' 중 하나로 스미소니언 박물관에 전시되어 있습니다. 자연과 전통을 기반으로 한 철학은 4대째 이어지며, 오늘날까지 미국 와인의 저력을 입증하고 있습니다.