Name: 라망디에-베르니에, 떼르 드 베르튀 프리미에 크뤼 2017
Price: 290000 KRW
Availability: InStock

‘라망디에-베르니에 떼르 드 베르튀 프리미에 크뤼 2017’은 샹파뉴 꼬뜨 드 블랑 남부에 위치한 프리미에 크뤼 마을, 베르튀의 단일 포도밭에서 수확한 샤르도네 100%로 만든 샴페인입니다. 석회암 토양에서 바이오다이내믹 방식으로 재배한 포도를 천연 효모로 발효하고, 오스트리아산 오크통에서 자연스러운 말로락틱 발효와 숙성을 거쳤습니다. 이후 병입 후 최소 6년간 지하 셀러에서 숙성되며, 도사주를 전혀 하지 않은 ‘논 도사주’ 스타일로 완성되었죠. 잔에 따르면 레몬 제스트와 흰 꽃, 갓 구운 브리오슈의 향이 섬세하게 피어나고, 뒤이어 미세하게 스모키한 향이 순차적으로 드러납니다. 입안에서는 정제된 산미와 풍부한 질감이 긴장감 있게 펼쳐지며, 섬세한 버블 속에 꼬뜨 드 블랑의 미네랄리티와 에너지가 고스란히 느껴집니다. 피니시는 길고 깨끗하게 이어지며, 신선한 굴 요리나 트러플을 곁들인 요리와 함께 즐길 때 특히 좋은 궁합을 보여줍니다. 지금 마셔도 훌륭하지만, 5~10년 숙성을 거치면 한층 깊은 풍미로 발전할 잠재력을 지닌 샴페인입니다.

순수함의 정수를 담은 빈티지 샴페인

라망디에-베르니에는 샹파뉴 꼬뜨 드 블랑 남부 베르튀(Vertus)에 자리한 가족 경영 하우스로, 떼루아의 순수한 개성을 가장 자연스러운 방식으로 표현하는 생산자로 꼽힙니다. 1971년 라망디에와 베르니에 두 가문의 결합으로 탄생했으며, 현재는 피에르 라망디에와 그의 가족이 하우스 이끌고 있죠. 약 18ha(헥타르) 규모의 포도밭은 슈이, 오제, 아비즈 같은 그랑 크뤼 마을과 베르튀 프리미에 크뤼에 걸쳐 있으며, 대부분 수령 50년 이상의 샤르도네로 이루어져 있습니다. 피에르 라망디에는 1988년 도멘을 이어받은 후 1990년대 초부터 유기농 재배를 도입했고, 1999년에는 전면적인 바이오다이내믹 농법으로 전환했습니다. 양조에는 천연 효모를 사용해 각 포도밭의 개성을 세밀하게 살립니다. 도사주를 최소화하거나 생략하는 철학 아래, 라망디에 베르니에의 샴페인은 미네랄리티와 에너지, 그리고 시간의 깊이를 고스란히 품고 있죠. 오늘날 이들은 샹파뉴 내에서 ‘가장 정직한 샴페인 하우스’로 불리며, 자연이 빚은 샴페인의 순수한 아름다움을 전하고 있습니다.

가장 정직한 샴페인 하우스
라망디에-베르니에

[2017] 라망디에-베르니에, 떼르 드 베르튀 프리미에 크뤼 2017

강남구청역 도보 1분, 지하 2층에 위치한 프라이빗 와인샵입니다. 샵 내에 간단한 테이블 이용이 가능해 구매한 와인을 바로 마시거나 배달음식과 함께 즐기실 수 있습니다.

펄세이 와인 바틀샵

도수

용량

라망디에-베르니에, 떼르 드 베르튀 프리미에 크뤼 2017 - 와인 스파클링 12.5% 750ml. 데일리샷에서 전국 매장 가격 비교 및 픽업 가능.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

VIVINO

Taste

바디

당도

산미

순수함의 정수를 담은 빈티지 샴페인

가장 정직한 샴페인 하우스 라망디에-베르니에