Name: 도멘 고비 깔시네르 루즈 2023
Price: 55500 KRW

‘도멘 고비 깔시네르 루즈 2023’은 프랑스 루시옹 지역의 석회암과 점토, 자갈, 편암이 뒤섞인 토양에서 자란 포도로 만든 와인입니다. 해발이 높은 언덕에서 천천히 익은 포도는 복합적인 향과 균형 잡힌 산도를 지녀, 떼루아의 에너지를 생생하게 담아낸 미네랄 중심의 와인으로 완성되었습니다. 그르나슈, 시라, 무르베드르, 까리냥을 블렌딩한 이 와인은 잔을 들면 잘 익은 라즈베리와 블랙베리, 블루베리, 체리의 향이 풍성하게 피어나고, 남프랑스 허브와 코코아, 가죽, 스파이스의 뉘앙스가 뒤를 잇습니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 과실감과 섬세한 타닌이 어우러지며, 긴 여운이 매끄럽게 이어집니다. 산도와 질감이 완벽한 조화를 이루며 떼루아의 순수한 개성을 고스란히 드러내는 와인으로, 지금 마셔도 훌륭하지만 5년 정도 숙성하면 미네랄의 깊이가 한층 더 살아납니다.

떼루아의 에너지를 생생하게 담은 레드 와인

‘도멘 고비’는 프랑스 남부 루시옹 지역을 대표하는 가족 경영 와이너리로, 자연과 떼루아의 에너지를 가장 순수한 형태로 표현하고자 합니다. 루시옹의 강렬한 햇살과 지중해 바람, 석회암과 편암이 어우러진 독특한 토양에서 포도를 재배하며, 자연이 스스로 만들어내는 생명력과 힘을 와인에 담아냅니다. 양조 과정에서는 인위적인 개입을 최대한 줄이고, 자연 효모 발효와 저황 양조, 지속 가능한 농법을 실천합니다. 그 결과 도멘 고비의 와인은 언제나 투명하고 생동감 넘치며, 순수한 과실미와 미네랄이 조화롭게 어우러집니다. 시라, 그르나슈, 무르베드르 등 남프랑스를 대표하는 품종을 중심으로, 강렬하면서도 정제된 스타일의 와인을 선보이며 루시옹 떼루아의 진정한 개성을 세계에 전하고 있습니다.

Information

VIVINO

Taste

바디

타닌

당도

산미

떼루아의 에너지를 생생하게 담은 레드 와인

루시옹의 진정한 개성을 전하는 와이너리