Name: 글렌알라키 10년 CS 배치 12 바이알
Price: 10000 KRW
Rating: 1 (2 reviews)

글렌알라키 10년 CS 배치 12 바이알

매년 새로운 조합으로 완성되는 글렌알라키 10년 캐스크 스트렝스 시리즈.&nbsp;&quot;일관성을 목표로 하지 않는다. 매번 완벽해야 한다.&quot; 마스터 디스틸러 빌리 워커의 철학처럼, 배치마다 전혀 다른 조합으로 완성됩니다.

 
이번 배치 12는 셰리 캐릭터의 깊이를 살리면서도 구조감을 더욱 분명히 드러낸 스타일입니다.&nbsp;페드로 히메네즈(PX) 캐스크의 비중은 줄이고, 올로로쏘 셰리 캐스크를 중심에 두었습니다. 그 덕분에 다크 초콜릿과 모카의 농도감이 강조되고, 따뜻한 풍미가 또렷하게 드러납니다.

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와인 캐스크도 새롭게 구성됐습니다. 이전 배치에서는 리오하 와인 캐스크를 사용했지만, 이번에는 프랑스산 오크로 만든 스페인산 틴토 레드 와인 캐스크를 사용해 타닌과 감칠맛의 균형을 끌어올렸습니다. 기본 숙성은 10년이지만, 12~13년 숙성된 캐스크도 일부 포함해 깊은 맛을 완성했습니다.&nbsp;직관적인 셰리 풍미, 단단한 질감, 여운 있는 마무리. 글렌알라키의 기준을 한층 끌어올린 배치입니다.

또 한번 새롭게, 이번엔 더 정제된 셰리 캐릭터
글렌알라키 10년 CS 배치 12

스코틀랜드 스페이사이드 지역의 중심, 벤 린스 기슭에 글렌알라키(GlenAllachie) 증류소가 있습니다. 스코틀랜드의 몇 안 되는 독립 운영 증류소 중 하나로 현재는 위스키 분야 50년 이상의 경력을 자랑하는 업계 거장 &#39;빌리 워커&#39;의 리드 아래 운영되고 있습니다.

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2017년 10월 마스터 디스틸러 빌리 워커(Billy Walker)가 글렌알라키 증류소를 인수했을 당시, 이 증류소는 1970년대부터 쌓아온 방대한 양의 오래된 위스키 원액들을 갖고 있었습니다. 빌리 워커는 이 원액들을 토대로 뛰어난 품질을 자랑하는 위스키를 생산하고 있으며, 이후 그의 활약과 더불어 명성이 높아진 글렌알라키는 위스키 애호가들에게 꾸준히 사랑 받는 브랜드로 자리를 잡았습니다.

빌리 워커가 리드하는 글렌알라키 증류소

[30ml] 글렌알라키 10년 CS 배치 12 바이알

400종 가까운 위스키를 매우 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 아지트 같은 곳입니다

스피릿

매장 영업시간에 따른 픽업 준비완료 예정일입니다. 준비완료 알림을 받은 뒤 픽업할 수 있습니다.

금호동 에서 가장 많은 위스키라인업을 보유한 몰트바,시음샵,보틀샵입니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish