Name: 베츠 아츠라에 가산류 어텀 리브스
Price: 59000 KRW
Availability: InStock

‘베츠 아츠라에 가산류 어텀 리브스’는 오카야마현산 오마치를 60%까지 정미해 완성한 준마이 긴죠로, 가을에 가장 완벽한 주질에 오른다는 의미의 ‘아키아가리(秋あがり)’ 스타일로 만든 계절 한정 사케입니다. 건반 연주자이자 사케 장인인 신도 마사노부가 재즈 명곡 Autumn Leaves에서 영감을 받아 이름을 붙였죠. 여름을 지나 늦가을까지 숙성되어, 오마치 특유의 풍부한 맛과 함께 가산류다운 부드러운 풍미와 경쾌한 터치를 보여줍니다. 병입 과정에서 산화를 최대한 억제하는 공정을 도입해 열처리를 거친 사케임에도 놀라운 신선함을 유지하면서, 숙성에서 오는 원숙미가 더해졌습니다. 첫 모금에서는 맑고 청아한 향이 부드럽게 퍼지고, 이어 은은한 단맛과 차분한 감칠맛이 어우러져 가을 제철 요리와 함께할 때 더욱 빛을 발하는 사케입니다.

가을의 깊이를 담은 계절 한정 사케

1870년 창업해 5대째 전통을 이어온 신도주조장은 눈이 많은 지역으로 유명한 야마가타현 요네자와시에 자리한 명문 양조장입니다. 직접 재배한 쌀과 맑은 연수를 바탕으로 모든 술을 긴죠 양조 방식으로 빚어내며, 전량 특정명칭주만 생산하는 방침을 지켜왔죠. 대표 브랜드 ‘가산류(華山流)’와 ‘우라가산류(裏華山流)’는 맑고 세련된 향과 정제된 맛으로 잘 알려져 있습니다. 특히 쌀 본연의 매력을 존중하는 철학 아래 기품 있는 아로마와 균형 잡힌 맛을 추구하며, 계절의 변화에 맞춘 다양한 라인업으로 애호가들의 두터운 신뢰를 받고 있습니다.

눈의 고장에서 태어난 정직한 풍미

[가을한정사케 칠링완료] 베츠 아츠라에 가산류 어텀 리브스

다양한 수입주류를 판매하고 있는 리쿼샵입니다 ^^

주류상회Be 방이점

도수

용량

베츠 아츠라에 가산류 어텀 리브스 - 사케 준마이 긴죠 14% 720ml. 데일리샷에서 전국 매장 가격 비교 및 픽업 가능.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

가을의 깊이를 담은 계절 한정 사케

눈의 고장에서 태어난 정직한 풍미