글렌알라키 21년 CS 배치 6는 셰리 캐스크의 농밀함을 극대화한 위스키입니다. 페드로 히메네즈와 올로로쏘 셰리 캐스크에서 21년간 숙성된 원액은 럭셔리한 위스키의 정점을 보여줍니다.

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입안에서는 다크 초콜릿과 잘 익은 베리 풍미가 차올라 진득하게 감싸고, 마라스키노 체리가 포인트처럼 터집니다. 마무리에는 꿀과 자두 브랜디, 모카가 길게 이어지며, 고급스러운 무게감을 남깁니다.

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도수 52.8%의 캐스크 스트렝스(Cask Strength) 위스키답게 힘이 있지만, 물 한두 방울로 층층이 드러나는 풍미를 즐기기 좋습니다. 진짜 스페이사이드 셰리 위스키의 진면목을 느끼게 하는 한 병입니다.

21년의 깊이를 그대로 담은 셰리의 진면목

스코틀랜드 스페이사이드 지역의 중심, 벤 린스 기슭에 글렌알라키(GlenAllachie) 증류소가 있습니다. 스코틀랜드의 몇 안 되는 독립 운영 증류소 중 하나로 현재는 위스키 분야 50년 이상의 경력을 자랑하는 업계 거장 &#39;빌리 워커&#39;의 리드 아래 운영되고 있습니다.&nbsp;2017년 10월 마스터 디스틸러 빌리 워커(Billy Walker)가 글렌알라키 증류소를 인수했을 당시, 이 증류소는 1970년대부터 쌓아온 방대한 양의 오래된 위스키 원액들을 갖고 있었습니다. 빌리 워커는 이 원액들을 토대로 뛰어난 품질을 자랑하는 위스키를 생산하고 있으며, 이후 그의 활약과 더불어 명성이 높아진 글렌알라키는 위스키 애호가들에게 꾸준히 사랑 받는 브랜드로 자리를 잡았습니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

21년의 깊이를 그대로 담은 셰리의 진면목

빌리 워커가 리드하는 글렌알라키 증류소