강쇠

'강쇠'는 순곡과 누룩으로 약 60일동안 재래식 발효법으로 숙성시킨 다음 오미자, 산수유, 오가피를 넣어 빚은 뛰어난 향을 가진 전통주입니다. 자극적이지 않은 단맛에 목넘김이 부드럽고, 숙취가 적습니다. 깔끔하고, 깊은 맛을 자랑하는 강쇠주는 술의 참맛을 느낄 수 있어 특히 양념이 없는 육류와 잘 어울립니다.

30년 전통을 자랑하는 술소리 양조장은 지리산 자락에 위치하고 있습니다. 오랜 전통의 맛과 향을 담은 술을 제조하기 위해 장인의 오랜 경험과 우수한 기술력을 바탕으로 우리술을 만들고 있습니다. 지리산 남원의 맑은 물, 지리산에서 자생하는 약초를 재료로 하여 뛰어난 향과 맛을 가진 우리술을 만들기 위해 노력하고 있습니다.