Name: 얄룸바 Y 시리즈 쉬라즈 비오니에
Price: 15900 KRW

&#39;얄룸바 Y 시리즈 쉬라즈-비오니에&#39;는 호주 남부에서 재배한 쉬라즈와 비오니에를 함께 발효해 만든 이색적인 레드 와인입니다. 북부 론의 꼬뜨 로티에서 영감을 받아 두 품종을 함께 양조한 이 와인은, 쉬라즈 특유의 스파이시한 풍미에 비오니에의 화사한 꽃 향이 더해져 독특한 균형을 이룹니다.

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잔에 따르면 깊은 자줏빛에 맑은 광택이 감돌고, 머스크, 살구, 향신료가 어우러진 이국적인 아로마가 인상적입니다. 오크 숙성을 생략해 과실의 순수한 풍미를 살렸으며, 한 모금 마시면 산뜻한 산미와 부드러운 질감이 입안을 자연스럽게 채웁니다. 가볍게 즐기기 좋으면서도 균형 잡힌 매력을 지녀 와인 입문자부터 애호가까지 모두에게 잘 어울리는 데일리 와인입니다.

쉬라즈와 비오니에의 감각적인 만남

얄룸바는 1849년, 영국 출신 양조자 사무엘 스미스가 호주 바로사 밸리에 설립한 와이너리로, 현재까지 6세대에 걸쳐 가족 경영을 이어오고 있는 호주의 대표적인 와이너리입니다. 자체 오크통 제작소와 포도 종묘장을 운영할 만큼 전통과 품질을 동시에 고수하며, 와인 산업에 깊은 뿌리를 내리고 있습니다.

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특히 비오니에 품종을 호주에 정착시킨 와이너리로 잘 알려져 있으며, 쉬라즈-비오니에 블렌드의 선구자로도 손꼽힙니다. 얄룸바는 야생 효모 발효와 최소한의 개입 등 내추럴한 양조 방식을 고수하며, &#39;정직한 와인&#39;이라는 철학을 지켜왔습니다. Y 시리즈는 그 철학을 일상 속에서도 부담 없이 즐길 수 있도록 구현한 라인입니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

VIVINO

Taste

바디

타닌

당도

산미

쉬라즈와 비오니에의 감각적인 만남

170년 전통을 이어온 호주 대표 가족 와이너리