파스칼 졸리베, 아티튀드 소비뇽 블랑 & 푸르니에 루아르 소비뇽 블랑

'와인을 더 적극적으로 즐기자'라는 의미를 담아 태어난 아티튀드 와인입니다. '파스칼 졸리베, 아티튀드 소비뇽블랑'은 투렌 지역 석회질 토양의 포도밭에서 생산되며 감귤의 향기와 허브의 향기가 매력적인 상쾌한 풍미를 선사합니다.

'푸르니에 루아르 소비뇽 블랑'은 프랑스 루아르 밸리 중심부에서 만들어진 소비뇽 블랑으로, 지역 특유의 서늘한 기후와 점토 토양이 만들어낸 섬세한 풍미가 특징입니다. 이른 아침 수확한 포도를 사용해 신선함을 살리고, 6개월 이상 스테인리스 탱크에서 숙성해 투명하고 깨끗한 스타일을 완성했죠.

잔에 따르면 레몬과 자몽 같은 시트러스 향에 흰 복숭아, 허브, 젖은 돌을 떠올리게 하는 뉘앙스가 조화롭게 피어납니다. 입안에서는 산뜻한 과실미와 미네랄감이 어우러지고, 끝에는 은은한 쌉싸름함이 남아 여운을 더합니다. 꽃게나 굴처럼 감칠맛이 있는 해산물이나 크리미한 치즈와 함께 즐기면 와인의 구조감이 더욱 살아납니다. 루아르 소비뇽 블랑의 본질을 부담 없이, 그러나 제대로 경험해 보고 싶을 때 제격인 소비뇽 블랑입니다.