이번 에디션은 페드로 히메네스(PX) 셰리 캐스크에서 31년 동안 숙성한 위스키이자 전 세계 616병만 출시된 한정판입니다.

색은 짙은 마호가니 톤을 띠며, 향에서는 시럽과 감초 뿌리, 로스티드 커피 향이 먼저 올라옵니다. 이어서 블루베리 잼이 더해져 농밀한 셰리 캐릭터를 완성합니다. 입 안에서는 레이즌 오일과 검붉은 베리, 코코아 파우더를 입힌 자두, 벨벳 같은 에스프레소 커피가 차분히 이어지며, 31년 숙성이 만든 묵직한 질감과 밀도가 분명하게 느껴지는 스타일입니다.

1826년 문을 연 더 글렌드로낙은 스코틀랜드 위스키의 본고장, 스페이사이드와 하이랜드의 경계인 포르그 계곡 깊숙한 곳에 자리합니다. 청정한 드로낙 번(Dronac Burn)에서 흘러내리는 물과 보리밭이 둘러싼 천혜의 환경 속에서, 약 200년 동안 전통 방식 그대로 위스키를 생산해오고 있습니다.

더 글렌드로낙이 특히 유명한 이유는 바로 '셰리 캐스크 숙성의 선구자'라는 명성 덕분입니다. 스페인산 최고급 올로로쏘와 페드로 히메네스(PX) 캐스크만을 고집하며, 농밀한 건과일과 스파이스 풍미를 완성하죠. 두 가지 캐스크의 풍미가 어우러지며 만들어내는 강렬하고도 우아한 조화가 더 글렌드로낙만의 정체성이자 매력입니다.

19세기부터 오늘날까지, 더 글렌드로낙에서 생산된 위스키는 힘 있고 견고한 하이랜드 스타일에, 스페인의 색채가 더해진 독창적인 개성을 뚜렷하게 보여줍니다.