장 끌로드 부아세 푸이 퓌세 2020

'장 끌로드 부아세 푸이 퓌세 2020'은 프랑스 부르고뉴 푸이 퓌세 지역에서 생산된 정통 샤르도네입니다. 잔에 따르면 투명한 노란빛을 띠며, 아카시아 꽃과 감귤 껍질, 은은한 꿀향이 어우러져 산뜻하면서도 고급스러운 향이 피어오릅니다. 첫 모금에는 부드러운 산미가 자연스럽게 퍼지며, 미네랄의 깔끔한 질감과 섬세한 오크의 여운이 균형 있게 이어지죠.

복잡한 스타일보다는 기본에 충실한 맛이 인상적인 화이트 와인입니다. 단맛보다 산미가 돋보이지만 거칠지 않고 매끄러워 사계절 내내 부담 없이 즐기기 좋습니다. 기름진 음식과도 잘 어울리며, 차갑게 서브해 단독으로 마셔도 손색이 없어 '잘 만든 샤르도네'라는 표현이 자연스럽게 떠오르는 와인입니다.

'장 끌로드 부아세'는 부르고뉴 최대 규모의 가족 경영 와이너리로, 지역 전통을 바탕으로 하면서도 현대적인 양조 기술을 적극 도입해 부르고뉴 와인의 품질을 한층 끌어올렸다는 평가를 받고 있습니다. 뛰어난 품질의 포도를 바탕으로 세계적으로 사랑받는 프리미엄 와인을 꾸준히 선보이고 있죠.

이들은 단순히 와인을 생산하는 데 그치지 않고, 한 병 한 병에 떼루아의 개성과 가치를 최대한 담아내는 것을 철학으로 삼습니다. 이러한 철학과 꾸준한 노력 덕분에 장 끌로드 부아세는 전 세계 미슐랭 레스토랑과 프리미엄 호텔에서 사랑받는 와이너리로 자리 잡았습니다. 대량 유통보다는 좋은 품질의 와인을 생산하는 데 집중하며, 부르고뉴 와인의 정통성과 우아함을 전 세계에 알리고 있는 와이너리입니다.