로즈 에일

맥주 위에 장미잎을 띄운다면, 아마 이런 맛일 겁니다. '로즈 에일'은 인공적인 장미 향이 아닌 실제 장미잎을 넣어 완성한 에일로, 은은한 꽃 향기와 홉의 쌉쌀함이 매력적인 맥주입니다. 

장미의 향취를 테마로 했지만, 그저 감성에 머물지 않습니다. 크래머리 특유의 안정적인 에일 베이스 위에 장미의 향을 과하지 않게 얹어, 조화롭고 매력적인 풍미를 완성했습니다. 은은하게 번지는 꽃 향과 홉, 보리, 효모가 만나 부드럽고도 깔끔한 마무리를 선사합니다.

크래머리 브루어리는 가평의 자연 속에서 유럽 스타일의 브루펍을 운영하며, 개성 있는 맥주 문화를 만들어가는 크래프트 맥주 양조장입니다. 독일 유학파 브루어들이 만든 이곳은 연간 120만 리터 이상의 맥주를 생산합니다. 특히, 자체 레시피로 만든 '바이젠복', '별헤는밤' 등은 깊은 맛과 독창성으로 인정받아 2018 평창 동계올림픽 만찬주로 선정되기도 했습니다.

크래머리는 단순한 양조장을 넘어 하나의 경험을 제공합니다. 가평 브루펍에서는 신선한 드래프트 맥주와 함께 텍사스식 바비큐를 맛볼 수 있으며, 주변에는 북한강과 잣나무숲, 켄싱턴 리조트 청평점 등이 자리해 완벽한 휴식을 즐길 수 있습니다. 국내 최초로 아이스복 25도 맥주, 배럴 발리와인 등 새로운 도전을 이어가는 크래머리는 맥주 애호가부터 색다른 미각을 찾는 사람들까지 만족시키는 브루어리입니다.