Name: 아라와자 사쿠라지마
Price: 27000 KRW

&#39;아라와자 사쿠라지마&#39;는 1872년 창업한 본보 주조가 일본 최대 고구마 산지인 남사쓰마의 지란 증류소에서 황금천관 고구마를 원료로 빚은 고구마 소주입니다. &#39;아라와자(新技)&#39;는 &#39;새로운 기술&#39;을 뜻하는 말로, 발효 중인 술덧에 공기 대류를 일으켜 고구마 특유의 감칠맛과 풍미를 살리면서도 불필요한 성분을 부드럽게 걸러내는 특허 증류 기술, &#39;미가키 증류&#39;가 이 술의 핵심입니다.&nbsp;은은하고 향긋한 고구마 향이 기분 좋게 올라오고, 입안에서는 고구마의 깊은 감칠맛이 가볍고 경쾌하게 퍼지며 깔끔하게 마무리됩니다. 일반적인 고구마 소주보다 훨씬 부드럽고 가벼운 스타일로, 고구마 소주 입문자도 쉽게 즐길 수 있는 것이 이 술의 장점이죠. 스트레이트로 즐겨도 본연의 깊은 풍미를 느낄 수 있어 훌륭하지만, 온더록이나 물을 타서 즐기면 가볍고 우아한 매력이 더욱 살아납니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

가볍고 우아한, 데일리로 즐기기 좋은 고구마 소주