[8월 행사] 덕혼 포스트마크 샤르도네

'덕혼 포스트마크 샤르도네'는 소노마 카운티 샤르도네가 지닌 담백하고 진솔한 매력을 잘 보여주는 화이트 와인입니다. 신선한 복숭아와 감귤, 허니서클, 오렌지 꽃이 어우러진 향이 생기 있게 피어오르고, 입안에서는 핵과류의 과실미와 산도가 크리미한 질감과 자연스럽게 어우러집니다. 프렌치 오크에서 9개월간 숙성되며 더해진 시나몬과 캐러멜의 따스한 풍미가 긴 여운을 남기죠.

은은한 산도와 숙성에서 비롯된 부드러운 밸런스 덕분에 식전주로도 좋고 다양한 요리와도 잘 어울립니다. 특별한 날이 아니어도 부담 없이 꺼낼 수 있는, 일상에 어울리는 데일리 화이트 와인으로 추천할 만한 한 병입니다.

오바마 전 미국 대통령 취임 오찬 와인 선정에 이어 2017년 와인 스펙테이터 올해의 100대 와인 1위, 2020년 15위를 차지한 와이너리 '덕혼'을 소개합니다.

덕혼은 보르도 품종의 명가 '덕혼 빈야드'를 시작으로 정상급 피노 누아 '골든아이', 진판델의 슈퍼 투스칸적 변주 '패러덕스', 워싱턴 주의 파워풀한 '까베르네 소비뇽 캔버스백', 소노마 지역의 '디코이'를 선보이고 있습니다. 모든 와인 레이블에 오리를 상징으로 그려 넣어 화목과 행운을 기원하는 와인으로 사랑받는 와이너리이기도 합니다.