&#39;로버트 몬다비, 우드브릿지 피노 누아&#39;는 캘리포니아 로다이 지역에서 재배한 포도로 만든 와인으로, 밝은 과실미와 은은한 오크 터치가 조화롭게 어우러진 레드 와인입니다. 스테인리스 스틸에서 젖산 발효를 거친 뒤 프렌치 오크에서 숙성해, 피노 누아 특유의 섬세함은 살리면서 질감은 한층 부드럽게 다듬었습니다. 과하지 않은 구조와 균형감 덕분에 일상적으로 즐기기 좋은 캘리포니아 피노 누아입니다. 잔에서는 딸기와 체리를 중심으로 한 선명한 베리 향이 먼저 피어오르고, 뒤이어 은은한 향신료와 토스트 향이 더해져 풍미에 깊이를 줍니다. 입안에서는 잘 익은 과실의 풍부함이 부드럽게 퍼지며, 토스티한 오크와 가벼운 스모키 뉘앙스가 자연스럽게 어우러집니다. 마무리는 둥글고 깔끔하게 이어져, 과실 중심의 맛과 절제된 오크 향이 조화로운 여운을 남깁니다.

매일 즐기기 좋은 캘리포니아 피노 누아

로버트 몬다비(Robert Mondavi)는 미국 와인의 역사를 새롭게 쓴 상징적인 와이너리입니다. 1966년 나파 밸리 중심에 설립된 이후, 금주법 이후 미국에서 세워진 첫 주요 와이너리 중 하나로 자리 잡으며 캘리포니아 와인의 기준을 만들어왔죠. 프랑스산 오크통 숙성, 저온 발효, 스테인리스 스틸 탱크 사용 등 당시로선 획기적인 기술을 도입하며, &#39;신대륙 와인은 구대륙에 못 미친다&#39;라는 편견을 무너뜨린 주역이기도 합니다. 미국 백악관 공식 만찬은 물론, 노벨 평화상 시상식 만찬 와인으로도 사용될 만큼 상징성이 큰 브랜드이며, 2024 월드 베스트 빈야드에서도 전체 16위, 북미 1위에 오르며 여전히 존재감을 과시하고 있습니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

VIVINO

Taste

바디

타닌

당도

산미

Food

매일 즐기기 좋은 캘리포니아 피노 누아

신대륙 와인의 새 지평을 열다 로버트 몬다비(Robert Mondavi)