<데일리 위스키 테이스팅 노트>
제품명 : 탈리스커 포트리
위스키 종류 : 싱글몰트 스카치 위스키
원산지 : 스코틀랜드(영국)
구매 가격 : 81,900원 (26년 5월 데일리샷)
용량 : 700ml
도수 : 45.8%
Colour : 붉은 황금색
incense : 건자두, 건포도, 피트, 오이스터, 카라멜라이징, 캄폿후추, 밀크초콜릿, 씨위드, 시나몬, 블랙 슈가, 견과류, 오크
Taste : 건자두, 건포도, 피트, 오이스터, 카라멜라이징, 캄폿후추, 밀크초콜릿, 씨위드, 시나몬, 블랙 슈가, 견과류, 오크, 황
Finish : 쏠티, 오이스터, 씨위드, 슈가, 건포도, 건자두, 오크, 피트
개인적인 의견 및 총평
- 디저트 와인, 탈리스커를 같이 마시는 느낌
- 황 느낌은 살짝 있으나 시간 시나면 괜찮아질 듯
- 주 음식과 페어링 보다는 디저트, 초콜릿과 페어링이 좋음
(테이스팅 노트는 개인적인 의견이오니 참고 부탁드립니다.)