Name: 닷사이 준마이 다이긴죠 39 1.8L
Price: 135000 KRW
Rating: 4.95 (40 reviews)

&#39;닷사이 준마이 다이긴죠 39&#39;는 정미율로 이름을 붙이는 닷사이 시리즈 중 미들급 준마이 다이긴죠입니다.&nbsp;최고의&nbsp;주조미(酒造米)인 야마다니시키를 사용했으며, 쌀 입자의 39%까지 정미해 만듭니다.

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이 사케는 쌀의 잡미를 최대한으로 줄인 뒤 화려한 과실향, 입에 머금을 때 느껴지는 산뜻한 단맛, 깔끔한 감칠맛만 남도록 만들었습니다. 풍부하게 느껴지는 쌀의 풍미가 목 넘김 후에도 은은한 여운으로 남습니다.

닷사이 준마이 다이긴죠 39 1.8L

닷사이 존마이 다이긴조..
이름 그대로 유명한 사케죠
과연 39는 어떤 맛일지 기대 만땅..

최고의 주조미로 만든
닷사이 준마이 다이긴죠 39

야마구치현 시골 깊숙히 위치한 아사히(旭酒造) 주조는 생산하는 모든 니혼슈(사케)를 준마이 다이긴죠 등급으로 만들기 시작하면서, 일개 작은 양조장에서 일본 사케 시장의 스타로 떠올랐습니다.

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주조미의 제왕, 야마다니시키만을 고집하여 빚어내는 닷사이 시리즈는 전통적인 감칠맛과 차분함 사이 단정하고 화려한 기품까지 선보여&nbsp;수많은 사케 마니아들을 감탄케 하였습니다. 뿐만 아니라, 특유의 경쾌한 맛은 많은 이들을 사케의 세계로 입문시키기 충분했죠.

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한편 &#39;닷사이&#39;라는 이름은 &#39;수달의 제사&#39;라는 뜻으로, 수달은 잡은 먹잇감을 물가에 늘어놓는 습성이 있습니다. 학자들이 글을 쓸 때 수많은 자료 서적들을 펼쳐 놓는 것이 그와 비슷한 모습인데, 좋은 술을 빚기 위해 연구와 노력을 아낌없이 투자하겠다는&nbsp;아사히 주조의 신념이 엿보이는 이름이라고 할 수 있습니다.

준마이 다이긴죠만을 고집하는
장인의 자부심

하바루(Havalu Corporation)

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• 정가는 실제 출고 가격에 평균 소매 마진을 책정한 가격입니다.

이자카야에서 먹던건데 부드러우면서 깔끔한맛이 좋았습니다

메론향과 쌀향이 풍성하고 조화로운 아마구치

향도좋고 맛도좋습니다  23과 비교해도 별로 딸리지않음

닷사이는 항상 맛있습니다. 손님에게 대접하기에도 최고의 술입니다.

좋은 자리에서 분위기를 한층 더 북돋아주는 역활을 톡톡히 했습니다. 첫간의 향기로움과 감미로움에 여러분들로부터 감사의 인사를 많이 받았네요

매장 영업시간에 따른 픽업 준비완료 예정일입니다. 준비완료 알림을 받은 뒤 픽업할 수 있습니다.

국내 최초 싱글몰트 위스키 전문샵

더 몰트샵 역삼점

역시 맛났습니다 1.8리터라서 6명이 마셨는데도 모자람이 없이 좋았습니다 
닷싸이 시리즈는 유명해서 따로 맛은 말씀드리지 않을께요

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish