리뷰 6
Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
용량
도수
국가
지역
품종
케이스
VIVINO
Taste
바디
타닌
당도
산미
Food
맛과 가격을 한 번에 잡고 싶다면
합리적인 가격에 뛰어난 맛을 즐기고 싶은 분에게 '도피오 파소 프리미티보'를 소개합니다. 이 와인은 풍성한 과실미와 묵직한 바디감, 은은한 산미, 기분 좋은 타닌이 어우러져 데일리 와인으로 즐기기 좋습니다.
'도피오 파소 프리미티보'는 체리, 라즈베리, 자두의 진한 과실 향이 특징인 프리미티보 품종으로 만들어집니다. 특히, 품질높은 프리미티보가 많이 재배되는 이탈리아 풀리아 살렌토 지역 포도를 사용해 깊고 진한 풍미를 자랑하죠.
깊은 루비 빛 와인을 따르면 블랙 커런트와 자두 잼 같은 응축된 과일 향과 시나몬 류의 달콤한 향신료 향이 풍성하게 올라옵니다. 한입 맛보면 바닐라 뉘앙스와 부드러운 타닌이 어우러져 부드러운 목넘김을 보여줍니다. 다채로운 풍미를 지니고 있기에 혼자 즐기는 데일리 와인으로도, 모임을 빛내줄 와인으로도 손색이 없습니다.
[수상 내역]
Falstaff 88 points
Gilbert & Gaillard 86 points
Decanter World Wine Awards 85 points
Wine Spectator 87 points
동행을 꿈꾸는 와이너리, 도피오 파소
도피오 파소는 이탈리아와 북유럽에서 사랑받는 이탈리아 와인 브랜드입니다. 1928년 베네치아 인근에서 사업을 시작한 이들은 점차 성장해 이탈리아 와인을 활발히 수출하는 주요 기업으로 자리 잡았습니다.
도피오 파소의 포도밭은 이탈리아 주요 와인 산지에 고루 분포되어 있습니다. 그래서 각 지역 환경에서 최상급으로 자란 품종을 이용해 와인을 생산할 수 있죠. 그릴로는 시칠리아, 프리미티보는 풀리아, 프로세코는 베네토 지역에서 재배한 포도를 사용합니다. 이들의 와인은 세계 최대 와인 품평회 중 하나인 '베를린 와인 트로피'에서 금메달을 수상하는 등 뛰어난 품질을 자랑합니다.
한편, '도피오 파소'는 '더블 스텝(동행)'이라는 뜻으로, 와인이 일상에 자연스럽게 녹아 있는 이탈리아의 '함께 나누는 와인 문화'를 상징합니다. 이들은 누구나 쉽게 접근할 수 있으면서도 뛰어난 맛을 제공하는 것을 목표로 와인을 생산합니다.