
์์ 21๋ ๋์บํฐ ํจํค์ง

๋ฆฌ๋ทฐ 7

Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค
๊ตฌ์ฑ

์๋ ์์ฐ๋๋ ์ค์นด์น ์์คํค๋ก ์ฆ๊ธฐ๋ ํฉ๋ฆฌ์ ์ธ ๋ญ์ ๋ฆฌ
'์์ 21๋ '์ 21๋ ์ด์ ์์ฑ๋ ์์ก์ ๋ธ๋ ๋ฉํ ๊ณ ์์ฑ ์ค์นด์น ์์คํค์ ๋๋ค. ์์ ์ ๋ง์คํฐ ๋ธ๋ ๋ ๋๊ธ๋ผ์ค ๋จธ๋ ์ด(Douglas Murray)๊ฐ ์ง์ ์ ๋ณํ ์์คํค ์์ก์ผ๋ก๋ง ์๋ ์์ฐ๋์ฃ .
์์ 21๋ ์ ๊ณ ์ฐ์ฐ ์์คํค ๊ณ ์ ์ ๋ณตํฉ์ ์ธ ๋ง๊ณผ ๊ธด ์ฌ์ด์ด ๋๊ปด์ง๋ ๊ฒ์ด ํน์ง์ ๋๋ค. ์ฌ๊ณผ์ ๋ฐฐ, ๋ณต์ญ์์ ํฅ๊ธํจ๊ณผ ๋์์ ๋ฌต์งํ ๋ฒํฐ์ ์ฐ๋ ํฅ์ด ์กฐํ๋กญ๊ฒ ์ด์ฐ๋ฌ์ง๋๋ค. ํนํ, ์์ 21๋ ์ ์๊ฐ์ ๋๊ณ ์ฒ์ฒํ ์ฆ๊ฒผ์ ๋ ์ด ์์คํค์ ์ง๊ฐ๋ฅผ ๋ฐ๊ฒฌํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๋์บํฐ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๋ ๊ฒ์ด ๊ด์ฐฎ์ ์ ํ์ง๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
[๋์บํฐ ์ฌ์ฉ๋ฒ]
1. ๊ตฌ์ฑ๋ ๋์บํฐ๋ฅผ ์ธ์ฒํ๊ณ ์ ๊ฑด์กฐํด์ฃผ์ธ์.
์ธ์ฒ ์ ์ ๋ฌธ ์ธ์ ์ ๋ ๋ฒ ์ดํน ์๋ค ํน์ ์์ด๋ฅผ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค.
2. ๋์บํฐ์ ์์คํค๋ฅผ 3/4 ์ ๋ ์ฑ์, ์์คํค๊ฐ ๊ณต๊ธฐ ์ ์ด์ ํ๋๋ก ํฉ๋๋ค.
3. ๋ง๊ฐ๋ฅผ ์๋ฒฝํ ๋ซ์ ์์คํค์ ๋ง๊ณผ ํฅ์ ๋ณด์กดํฉ๋๋ค.
4. ๋์บํฐ์ ๋ด๊ธด ์์คํค๋ 1~2๋ฌ ์์ ๋ง์ จ์ ๋ ์ต์์ ํ๋ฏธ๋ก ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค.

Born & Bottled in Scotland
200๋
์ ๊ฑธ์ณ ์์ฑ๋ ๋ถ๋๋ฌ์
์์ ๋ ์ค์ง ์ค์ฝํ๋๋ ํ์ด๋๋ ์ง์ญ์์ ์๋ผ๋ ๋งฅ์์ ํ์ด๋๋์ ์ํ์ ์ฌ์ด์ ํ๋ฌ๋์ค๋ ๊นจ๋ํ๊ฒ ์ ์ ๋ ๋ฌผ๋ง์ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค. 200๋
์ ํต์ ๋ฐฉ์์ผ๋ก ๋ธ๋ ๋ฉํ๋ฉฐ, ์ค๋๋ ์คํฌํต์ ์ฌ์ฉํด ๋ถ๋๋ฝ๊ณ ํ๋ถํ ๋ง์ ์ ์ฌํฉ๋๋ค.
์์ ๋ง์คํฐ ๋ธ๋ ๋
์์ ๋ Keeper of the Quaich ๋ฉค๋ฒ๋ก ์ ์ ๋ ๋ฐ ์๋ 40๋ ์ด์ ๊ฒฝ๋ ฅ์ ์์ ์์ ๋ง์คํฐ ๋ธ๋ ๋ ๋๊ธ๋ผ์ค ๋จธ๋ ์ด(Douglas Murray)๊ฐ ์์ก์ ๊ฐ๋ฐํ์ต๋๋ค. ๋ํ ๋ง์ ์ฐ๊ตฌ๋ฅผ ํตํด ์คํ์ด์ํจ๊ณผ ๋ฌ์ฝคํจ์ ํ์ํ ์กฐํ๋ฅผ ์ด๋ฃจ์ด๋์ต๋๋ค.

์์คํค ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
