Name: 구오타이 국표 100ml 2병 전용잔 세트
Price: 104500 KRW

3대&nbsp;장형형&nbsp;백주를&nbsp;생산하는 구오타이&nbsp;주창. 이곳을 대표하는 제품을 소개합니다. &#39;구오타이&nbsp;국표&#39;는 장인이 정성껏 만들고, 세월이 빚은 고품질 백주입니다. 1년간 세심하게 양조하고, 3년간 항아리에 저장하며, 1년의 추가 숙성을 거쳐 비로소 완성됩니다. 
 
구오타이&nbsp;주창은 마오타이 주창과 근접한 곳에&nbsp;자리 잡고&nbsp;있습니다. 따라서 마오타이를 구하기 어려웠던&nbsp;중국 내&nbsp;관료들은&nbsp;구오타이의 백주를 즐기곤 했습니다. 이러한 구오타이의 제품 중 &#39;국표&#39;는&nbsp;장형형&nbsp;백주인 것을 고려했을 때 합리적인 가격입니다. 또한 이 전용잔 세트는&nbsp;견고한 케이스에&nbsp;전용잔&nbsp;2개가 함께 구성되어 있어 좋은 장향형 백주를 경험하고 싶은 이에게 괜찮은 선택지가 될 수 있습니다. 
 
한편, 프리미엄 고량주는 제품에 증류 연도와&nbsp;병입일을&nbsp;모두 표기하는데 구오타이도&nbsp;병 용기에 실제 숙성 연한을 표기하는 부분에서 품질에 대한 자부심을 확인할 수 있습니다. 또한 고량주는 도수가 높기 때문에 별도의 유통기한이 없으며,&nbsp;병입 후 5년 이상이 지나면 알코올 성분이 안정화되고 목 넘김이 부드러워진다는 장점이 있습니다.

중국 내 관료들이 즐기던 고품질 장향형 백주

구오타이&nbsp;주창은 정부에서 현판을 수여한 바 있는 마오타이진의 제 2대 양조 기업입니다.&nbsp;톈스리 건강 산업 투자 그룹이 20여 년간 심혈을 기울여 만들었죠.&nbsp;

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구오타이는 누룩으로 만든 정통 장형형 백주를 생산하는데 이들의 연간 생산량은 1만 톤이 넘을 정도로 큰 규모를 자랑합니다. 특히 구오타이는 장인에게 전수 받은&nbsp;양조 공정 중 12987 원칙을 엄격히 지킵니다. 구오타이 술 1병이 출시하기까지 최소 5년이 소요되죠. 자세한 양조 공정은 아래에서 확인할 수 있습니다.

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[12987 양조 공정]

1 : 기주는 1년에 1개 주기로 생산

2 : 2번의 원료 투입

9 : 9번의 쪄내기(증류)

8 : 8번의 발효

7 : 7번의 술 추출

중국 제 2대 양조 기업, 구오타이 주창

구오타이 국표 100ml 2병 전용잔 세트

참치블럭 참치회 고급진참치, 5년전 가격으로 판매합니다.
우리술 (경주법주 전제품 취급) 와인 일본술 판매합니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

중국 내 관료들이 즐기던 고품질 장향형 백주

중국 제 2대 양조 기업, 구오타이 주창