리뷰 5
Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
용량
도수
국가
품종
케이스
VIVINO
Taste
바디
당도
산미
Food
제임스 서클링이 극찬한 '무초 마스 화이트'
"사과와 복숭아, 레몬, 멜론 껍질이 코끝에 느껴집니다. 미디엄 바디에 산뜻한 산미와 깔끔한 과일 향이 특징입니다. 지금 마셔보세요." - James Suckling -
미국의 저명한 와인 평론가 제임스 서클링에게 뛰어난 평가를 받았을 뿐만 아니라 비비노 4.0점에 빛나는 화이트 와인을 소개합니다.
'무초 마스 화이트'는 스페인 주요 와인 생산지에서 재배한 세 가지 포도 품종의 특성을 살려 개성있고 균형 잡힌 맛을 자랑하는 제품입니다. 구조감이 좋고 아로마틱한 베르데호와 상큼한 소비뇽 블랑, 부드러운 샤르도네의 장점만을 살렸죠. 또한 복합적인 풍미도 더하기 위해 2~3개월 동안 효모 앙금(Lees) 숙성했으며, 샤르도네의 경우 프렌치 오크에서 3개월 숙성 후 앙금을 휘젓는 바토나주(Batonnage)도 진행합니다.
이렇게 탄생한 '무초 마스 화이트'는 풍성한 과일 풍미와 리치한 질감으로 완성되었습니다. 산뜻한 복숭아와 살구, 열대 과일부터 바닐라 여운이 매력적이죠. 특히 이 와인은 음식과의 궁합이 훌륭한데 파스타나 빠에야, 타파스, 구운 생선과 곁들였을 때 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
[수상 내역]
2022 AWC Vienna Gold
2022 Mundus Vini Gold
2022 Frankfurt International Trophy Gold
2022 Gilbert & Gaillard Gold
2023 Sakura Wine Awards Gold
2023 James Suckling 90Points
스페인을 대표하는 와인 생산자, 펠릭스 솔리스
세계 10대 와인 기업 중 하나인 펠릭스 솔리스는 1975년에 설립되었습니다. 이 회사는 스페인의 마드리드와 카디스를 연결하는 국도에 자리하고 있습니다. 이곳은 큰 규모의 가족 소유 와이너리로, 펠릭스 솔리스(Félix Solís)를 비롯해 파고스 델 레이(Pagos del Rey) 와이너리 등을 운영합니다.
펠릭스 솔리스는 스페인의 토양과 기후에 따라 각 지역에 맞는 포도 품종을 재배합니다. 그들은 전통적인 와인 제조 기술과 현대적인 기술을 조합하여 와인을 생산하고 있습니다. 포도 나무부터 바틀에 담기까지 모든 공정 과정에서 품질 관리를 보장하고 있죠.
한편 스페인 주요 와인 중 대부분이 펠리스 솔리스 와인일 정도로 내수 점유율이 높으며, 100여 국가로도 수출하며 전세계 와인 시장을 무대로 활동하고 있습니다.