우니, 단새우랑 먹었는데 페어링 찰떡이여써요! 쨍한 쇼블!

차갑게 칠링해서 마셨더니 산미가 좋았습니다. 상큼하게 고기와 페어링이 좋은 느낌~

내츄럴 와인 같은 동치미 향이 살짝 있는데 제 취향이네요! 별다른 안주 없이도 맛있습니다~ 엄마도 너무 맛있게 잘 드셨습니다 :)

라임, 청포도맛 같은 새콤함이 청량하게 느껴져서 좋아요. 살짝 알콜이 튀는 맛이 느껴지기는 한데...과하지는 않네요. 목넘김도 좋고, 차갑게 칠링해서 킹크랩맛살하고 먹으면 딱이에요!ㅋ

아주 깔끔하고 산뜻합니다. 리슬링 좋아하는 저희 부부 입맛엔 흠잡을데 없이 무난하고 만족스러운 데일리 와인이었어요

소블 특유의 꼬릿한 향 있는데 오스트리아 소블은 생각보다가 괜찮고 이정도 가격때면 좋은 와인이네요. 독특하고 맛 좋은 와인 찾으시면 강추~!

데일리로 먹기 너무 좋습니다 :)

약간 산미에 너무 치우쳤나 싶었는데, 살짝 두었더니 어느정도 밸런스가 맞는 드라이한 화이트 와인이 되었습니다. 달지 않고 괜찮았습니다.

열대과일 2 상쾌한3 파프리카? 풀? 글쎄 뉴질랜드 소블보다 단아한 느낌. 샤워함과 톡 쏘는 맛이 적음 모남이 없기에 둥글한 쇼블 느낌.개취로는 잭러샨 같은 좀더 샤워 하고 토! 쏘는 맛이 적어서 1.9만에선 콜, 이상이면 스톤베이를 살거같다. “씨트러스가 아닌 시트러스함, 모난곳 없는 순둥이 쇼블”

알콜향과 맛이 너무 많이 나요..좀 더 차갑게 마셔야 할 듯하네요.. 산미 높은 걸 좋아하는데 이건 제 기준에선 산미도 그렇게 높지 않네요. 알콜향에 묻힌건지.. 과일/샐러드 보다는 새우 같은 해물/고기랑 더 잘 어울릴 것 같아요.