로얄 브라클라 달달 프라이빗 캐스크 시리즈 No.2

위스키 애호가들의 천국, <달달 위스키>는 유명 싱글몰트 위스키를 비롯하여 개성 있는 싱글 캐스크와 독립 병입 위스키 전문점입니다. 이러한 <달달 위스키>에서 직접 선택한 프라이빗 캐스크 에디션을 소개합니다.

'로얄 브라클라 달달 프라이빗 캐스크 시리즈 No.2'는 2011년에 증류한 원액을 버번 배럴에 숙성한 뒤 2023년 병입한 싱글몰트 위스키입니다. 오직 159병 한정 생산된 이 제품은 꽃과 사과의 밝고 가벼운 향이 느껴지며 피망 뉘앙스와 설탕물, 맥아 풍미가 느껴집니다. 특히 No.2와 No.3은동일한 숙성 기간, 비슷한 컨디션의 버번 캐스크를 사용했음에도 맛과 향이 다르기 때문에 비교 시음하는 것을 추천합니다.

* Cask Type : Bourbon Barrel
* Date Distilled : 2011년 11월 22일
* Date Bottled : 2023년 10월 18일
* Limited Release : 159 Bottles

1812년, 로얄 브라클라는 윌리엄 프레이저(William Fraser) 대위가 설립한 증류소입니다. King for a King, 명망 높은 인물이 지휘하는 로얄 브라클라는 스코틀랜드에서 최초로 왕실의 인정(Royal Warrant)을 받은 증류소입니다. 

오늘날에도 로얄 브라클라는 전 제품에 숙성 연수 기입을 하며 높은 품질을 보증하고 있습니다. 리치한 셰리 노트와 함께 맛의 풍부함과 프루티함을 특징으로 하며, 로얄 브라클라의 모든 위스키는 스페인에서 직접 조달한 최고급 퍼스트 필 셰리(first-fill sherry) 캐스크에서 피니시합니다.