리뷰 11
Tasting Notes
화요 17
화요 25
화요 41
Information
종류
용량
도수
국가
케이스
구성
대한민국의 자랑, 세계가 사랑하는 화요
화요 17
목 넘김이 편안하며 부드러운 여운이 느껴지는 프리미엄 증류주, '화요 17'은 화요 X.Premium을 일부 블렌딩하여 만들어집니다. 또한 17%로 도수 부담은 줄였지만, 화요의 순수한 맛고 향은 그대로 유지했습니다. 차게 하여 마시면 그 진가를 더욱 잘 느낄 수 있고, 흰 살 회나 샐러드 같은 가벼운 음식과 페어링을 추천합니다.
화요 25
'화요 25'는 원재료인 쌀 특유의 깊은 풍미가 잘 담겨있습니다. 입 안에서는 증류주의 풍미가 묵직하게 느껴지나, 목 넘김이 깔끔하고 부드러워 프리미엄 증류주의 정석이라고 불립니다. 잘 익은 과일 향, 곡물 향이 매력적인 화요 25는 대중적으로도 많은 사랑을 받고 있으며 전체적인 밸런스가 좋아 다양한 음식과 조화로움이 남다릅니다.
화요 41
41%의 비교적 높은 도수에도 깊고 부드러운 향을 자랑합니다. 숨쉬는 그릇 옹기에 숙성시켜 더욱 원숙한 맛을 내며, 깨끗하게 취하고 뒤끝 또한 깨끗합니다. 스트레이트로 마셨을 때 그 맛과 향을 가장 잘 느낄 수 있으며, 얼음을 넣고 온더락으로 마시면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 고유의 향이 가득하여 칵테일 베이스로 활용하면 더욱 다양한 향과 풍미를 느낄 수 있습니다.
우리쌀 100%와 맑은 물로 만들어진 화요
우리 도자기에 어울리는 음식, 이에 어울리는 우리 술 화요. 세계 어느 자리에 내놓아도 누구나 감탄할 화요는 자연에서 얻은 원료를 과학적 공법으로 제조한 대한민국을 대표하는 고급 증류식 소주입니다. 우리쌀 100%와 지하 150m 암반층에서 채취되는 맑은 물로 만들어 숙취가 적으며, 순수 배양한 미생물을 사용하여 맛이 깨끗하고 목넘김이 좋습니다. 또한 화요의 부드러운 맛과 풍부한 향은 화요만의 제조기술과 장기간의 옹기 숙성 과정에서 자연적으로 생성된 것으로 어떠한 인위적인 식품 첨가물도 사용하지 않았습니다.
화요는 주류업계에서 최초로 전 공정을 자동화한 스마트팩토리 시스템을 도입했으며 식품 안정성을 확보하기 위한 위생 관리체계 해썹(HACCP) 인증을 획득한 술입니다. 안전한 시설에서 까다로운 위생 절차를 거쳐 깨끗하고 맑은 고품질 술, 화요가 태어납니다.