여울 25

여울이 흐르는 듯한 보틀 디자인과 아름다운 물결처럼 흐드러지는 맛과 향. '여울 25'는 롯데 칠성 주류에서 야심 차게 출시한 증류식 소주입니다. 

'여울'이란, 물결이 잔잔하다가 세차게 흐르는 곳을 의미합니다. 입안에서 향긋하고 풍부하게 퍼져나가는 술의 맛과 향이 여울과 닮아 지어진 이름이죠. 여울의 모양을 본떠 만든 보틀은 아름다운 멋뿐만 아니라 손가락 사이사이로 부드럽게 감기는 편안한 그립감까지 제공합니다. 

여울 25의 뚜껑을 따는 순간, 쌀이 가지고 있는 달콤한 향과 바나나, 파인애플의 잘 익은 과일 향기가 은은하게 코끝을 감싸옵니다. 입에 넣고 살살 굴리면 쌀을 오랜 시간 씹었을 때 느껴지는 고소하고 달콤한 맛, 그리고 감칠맛이 조화롭게 어우러집니다. 여울은 부드러운 질감과 드라이한 피니시 덕분에 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 특히, 한식과 함께 곁들이면 요리의 맛을 한층 더 올려주는 환상의 페어링을 보여줍니다. 

[원재료]

100% 국내산 쌀의 외피를 최적의 비율로 도정하여 쌀 본연의 풍미와 향을 한층 끌어올렸습니다. 

[발효]

자연에서 선별한 고품질 토종 국과 효모를 사용하고 78년 간 쌀로 술을 빚어온 양조 기술을 적용했습니다.

[증류]

쌀의 은은하고 향긋한 풍미를 살리기 위해 감압증류를 하고 증류 구간 별 원액을 최적으로 블렌딩했습니다. 

[여과 & 숙성]

0℃ 냉동 여과 및 숙성을 통해 부드럽고 깨끗한 맛을 완성했습니다.