기원 배치 4 피티드
한정판
KI ONE Batch 4 Peated

기원 배치 4 피티드

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판매처
파트너
왓쇼이짱 동래구
부산 동래구 아시아드대로220번길 10(온천동)
픽업일
2/28(수)준비완료 예정

리뷰 1

연**님

Tasting Notes

Aroma

시가, 허브, 한국적인 스파이스

Taste

오렌지 껍질, 오크, 계피, 피트

Finish

여운
자두, 사과, 은은한 단맛

Information

종류

싱글몰트 위스키

용량

700ml

도수

46%

국가

대한민국

지역

남양주

케이스

있음
싱글몰트 위스키 기원 배치 4 피티드 이미지 1

쓰리소사이어티스의 첫 피트 위스키, 기원 배치 4

기원 배치 4는 피티드와 스모크드, 두 가지 버전으로 출시되었습니다. 두 제품 모두 기원이 가진 과일 풍미와 한국적인 스파이스에 피트 특유의 풍미를 더했죠. 

 

'기원 배치 4 피티드'는 묵직한 피트 풍미와 아이오딘(Iodine) 향이 조화롭게 어우러지는 위스키입니다. 한 모금 머금자마자 시가 연기가 공간에 퍼졌을때의 연기인 듯 아닌 듯 오묘한 향미가 느껴집니다. 이어 그 연기 사이사이에 한국적인 스파이스와 각종 허브 풍미가 자연스럽게 녹아든 것 같은 낯설지만 기분좋은 향이 함께 피어오릅니다. 또한 오렌지 껍질의 오일에서 오는 향긋함, 오크 향에서 느껴지는 묵직함과 차분함, 계피에서 오는 따뜻한 풍미 역시 인상적입니다. 피니시에서는 자두나 사과가 연상되는 은은한 단맛이 옅게 번집니다. 

 

*Cask Type: 버진 아메리칸 오크, 버번 캐스크

*Non-Chill Filtered & Non Colored

싱글몰트 위스키 기원 배치 4 피티드 이미지 2

시간이 지날수록 더욱 기대되는 기원(KI ONE)의 포트폴리오

쓰리소사이어티스(Three Societies) 증류소의 기원(KI ONE)은 '시작'과 '바람'이라는 두 가지 뜻을 품고 있습니다. 한국 최초 싱글몰트 위스키의 시작인 브랜드로서 그 무게감을 진중하게 느끼고, 세계에서 인정받는 위스키를 만들고자 하는 많은 이들의 바람을 담았습니다. 

 

쓰리소사이어티스는 기원 출시 이전에 호랑이, 유니콘, 독수리 3가지 에디션을 통해 하나의 원액이 숙성 기간에 따라 어떻게 변화하는지를 보여주었습니다. 이후 기원(KI ONE) 배치 1와 배치 2에 이어 싱글 캐스크, 그리고 배치 3과 배치 3 CS까지 함께 출시하며 쓰리소사이어티스가 위스키를 통해 만들어가고자 하는 모습을 다양하게 선보였습니다.

 

기원 배치 4 피티드와 기원 배치 4 스모크드의 출시는 쓰리소사이어티스 증류소에서 기원 위스키를 사랑하는 애호가들에게 중요한 퍼즐 한 조각을 선물한 것과 같습니다. 기원의 기존 라인업이 이뤄가고 있는 안정적이고 견고한 퍼즐에 개성 넘치는 퍼즐 조각 한 조각을 더하며 다양성이라는 새로운 가치를 더했죠. 이를 통해 앞으로 그들의 행보를 더욱 기대하게 만들었습니다. 

싱글몰트 위스키 기원 배치 4 피티드 이미지 3

사계절의 뚜렷한 변화를 위스키 속에, 쓰리소사이어티스 증류소

재미교포인 창립자 도정한, 스코틀랜드에서 온 40년 이상 경력의 마스터 디스틸러 & 블렌더 앤드류 샌드, 그리고 한국인 직원들. 이렇게 3개의 각기 다른 사회에서 살던 사람들이 하나의 뜻을 가지고 힘을 모아 역사를 만들어나가는 곳, 바로 쓰리소사이어티스(Three Societies) 증류소입니다. 

 

서울에서 북동쪽으로 40분 거리, 경기도 남양주시 화도읍에 위치한 쓰리소사이어티스 증류소는 백봉산 분지에 터를 잡아 뚜렷한 사계절의 변화를 오롯이 위스키 속에 담아냅니다. 특히 30도 후반의 찌는 듯한 여름 더위와 영하 20도 후반에 가까운 혹한의 추위는 숙성 과정에서 오크통과의 상호작용을 극대화하며, 이는 독특한 풍미를 가진 위스키로 담금질 하는데 원동력이 됩니다. 

싱글몰트 위스키 기원 배치 4 피티드 이미지 4
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