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향Taste
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여운Information
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케이스
하늘 높이 도약하는 청룡처럼 새로운 시작과 성공을 염원
2024년 청룡의 해를 기념해 '화요 53 청룡 에디션'이 20,004병 한정 출시되었습니다. 화요 53은 2015년 출시 이래 꾸준한 사랑을 받아온 화요의 프리미엄 고도주 제품입니다. 이러한 화요 53에 지혜와 힘, 번영과 고귀함, 새로운 시작과 희망을 상징하는 청룡의 이미지를 담았습니다.
청색은 하늘과 땅, 바다 모두를 아우르는 자연의 색입니다. 용은 십이지신 중 유일한 상상의 동물로, 예로부터 왕의 집무복에만 수를 놓는 등 귀함과 영화로움의 상징으로 쓰여왔죠. 이 두가지 상징적인 요소를 조합하여 도자기의 우아한 곡선을 재현한 블랙 주병 표면에 건강, 행복, 행운을 염원하는 청룡을 그려넣어 소장 가치를 더했습니다. 동방의 수호신, 청룡이 그려진 '화요 53 청룡 에디션'을 통해 하늘 높이 도약하는 용의 기운을 만끽할 수 있습니다.
한편 화요 53은 한국의 전통적인 증류식 소주의 풍미를 오롯이 느낄 수 있는 제품입니다. 전통 소주가 가지는 특유의 풍부한 꽃 향과 강인하면서도 달콤한 맛이 일품입니다. 또한 53도라는 높은 도수가 무색할 만큼 부드럽게 넘어가는 것 역시 화요 53의 특징입니다. 갈비나 바비큐와 같은 풍미가 강하고 기름진 음식과 곁들이면 화요 53의 진정한 매력을 느낄 수 있습니다.
불로 다스린 존귀한 술, 화요
한국 전통 소주의 맥을 잇는 술 화요(火堯)의 이름은 소주의 소(燒)자를 파자한 것입니다. 불을 뜻하는 '화'와 존귀하다는 뜻의 '요'가 합쳐져, 불로 다스린 존귀한 술이라는 뜻을 담고 있습니다.
화요 53은 우리 쌀 100%와 지하 암반층에서 채취되는 맑은 물을 사용하였으며, 첨가물을 넣지 않아 깔끔하고 순수한 맛을 자랑합니다. 부드러운 맛과 풍부한 향은 화요만의 제조기술과 장기간의 옹기 숙성 과정에서 자연적으로 생성된 것으로 어떠한 인위적인 식품 첨가물도 사용하지 않고 만들어집니다.
화요는 주류업계에서 최초로 전 공정을 자동화한 스마트팩토리 시스템을 도입했으며 식품 안정성을 확보하기 위한 위생 관리체계 해썹(HACCP) 인증을 획득한 술입니다. 안전한 시설에서 까다로운 위생 절차를 거쳐 깨끗하고 맑은 화요가 생산됩니다.