리뷰 9
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아일라 위스키 본연의 풍미를 담은 '헌터랭 스카라버스 배치 스트렝스'
'헌터랭 스카라버스 배치 스트렝스'는 강렬한 피트와 스모키 풍미가 느껴지는 아일라 싱글몰트 위스키입니다. 소량 생산된 원액에 내추럴 컬러, 비냉각 여과* 방식을 채택해 그대로 병입했죠. 이러한 '헌터랭 스카라버스 배치 스트렝스'는 달콤한 과일 향과 짙은 피트 풍미, 긴 여운으로 마무리됩니다.
스카라버스는 호기심이 많고 위스키에 섬세한 안목이 있는 사람들을 위한 제품으로, 보편적인 스카치 위스키와 달리 신비로움을 느낄 수 있는 것이 특징입니다. 스카라버스는 "찾는 사람만이 찾을 수 있다"는 슬로건과 함께 추상적인 라벨을 통해 신비감을 발산합니다. 병의 문양은 하루의 일조 시간을 계산하는 장치인 선샤인 레코더에서 영감을 얻었는데, 이는 아일라 출신의 전 프랜시스 캠벨의 작품입니다.
한편, 스카라버스는 아일라섬의 신비한 지역이라는 뜻입니다. 스카라버스는 헌터랭을 대표하는 위스키로, 희귀한 위스키 원액을 확보해 독창적인 제품으로 담은 제품입니다.
3대째 가족 경영으로 운영되는 헌터랭(Hunter & Laing)
헌터랭(Hunter & Laing)은 스코틀랜드 독립 병입 회사입니다. 이곳은 가족 경영으로 3대째 가업을 이어서 운영 중입니다. 헌터랭의 설립자 스튜어트 헌터랭(Stewart Hunter Laing)은 스카치 위스키 산업에 50년 넘게 종사한 전문가입니다. 그는 열정과 바탕으로 헌터랭을 운영하고 있죠.
스튜어트 헌터랭의 아들인 앤드류(Andrew)와 스콧(Sccot)도 아버지의 발자취를 따라 헌터랭을 운영하고 있습니다. 이들은 여러 증류소에서 근무하며 실력과 경험을 쌓았고, 이를 헌터랭에 접목했습니다. 현재 앤드류와 스콧은 신제품 개발을 개발하며 캐스크와 보틀링 전문 회사로써 브랜드 가치를 높이고 있습니다.