글렌알라키 10년 CS & 배치 7 & 배치 8 & 배치 9 & 배치 10

지난 몇 년간, 세계적인 상을 받으며 전설적인 인물로 자리잡은 마스터 디스틸러가 있습니다. 바로 글렌알라키 증류소의 빌리 워커(Billy Walker)입니다.

그는 잠들어있던 캐스크 중, 10년 숙성이라고는 믿을 수 없을 정도로 뛰어난 맛을 자랑하는 원액에 주목했고 '글렌알라키 10년 캐스크 스트렝스'를 선보였습니다.

'글렌알라키 10년 캐스크 스트렝스 배치 4'는 2021년 World Whiskies Awards에서 'World's best single malt'를 수상하며, 배치 5와 6도 성공적으로 선보이기에 이르렀는데요. 2022년, 드디어 고대하던 배치 7이 세상에 나왔습니다.

배치마다 열렬한 환호를 받으며, 품귀현상을 빚었던 '글렌알라키 10년 캐스크 스트렝스'. 이제는 여러분이 감동의 주인공이 될 차례입니다.

지난 몇 년간, 세계적인 상을 받으며 전설적인 인물로 자리 잡은 마스터 디스틸러가 있습니다. 바로 글렌알라키 증류소의 빌리 워커(Billy Walker)입니다.

그는 잠들어있던 캐스크 중, 10년 숙성이라고는 믿을 수 없을 정도로 뛰어난 맛을 자랑하는 원액에 주목했고 '글렌알라키 10년 캐스크 스트렝스'를 선보였습니다.

'글렌알라키 10년 CS 배치 4'는 2021년 World Whiskies Awards에서 'World's best single malt'를 수상하며, 배치 5와 6, 배치 7까지도 성공적으로 선보였고, 배치 8의 출시에 이르렀습니다. '글렌알라키 10년 CS 배치 8', 현재진행형인 전설을 만나보세요.

"글렌알라키 10년 CS의 모든 배치는 글렌알라키 증류소가 추구하는 방향을 대표하는 위스키다." - Master Distiller, Billy Walker.

빌리 워커가 가진 50여년의 경험과 캐스크에 대한 열정을 바탕으로 '글렌알라키 10년 CS 배치 9'이 완성되었습니다. PX(Pedro Ximénez)와 올로로쏘 셰리 캐스크, 리오하 바리끄, 미디엄 토스트된 아메리칸 버진 오크 배럴을 사용한 이 위스키는 10년 CS 시리즈의 한 켠에 당당히 자리하고 있습니다.

강렬한 마호가니 빛의 '글렌알라키 10년 CS 배치 9'는 클래식한 셰리 노트인 초콜릿과 말린 과일부터 향신료, 레드베리 등 달콤하고 복합적인 여운으로 마무리됩니다.

글렌알라키의 마스터 디스틸러 빌리 워커는, "지금껏 글렌알라키가 선보인 모든 10년 CS 배치 시리즈는, 글렌알라키가 나아가는 방향을 나타낸다"라고 말합니다. 캐스크에 대한 영향력을 입증하며 많은 사랑을 받는 배치 시리즈 중 10번째 에디션은 이러한 철학을 구현하고 있으며, 다양한 수상 경력에 빛나는 이전 제품들과 어깨를 나란히 합니다.

전작을 뛰어넘는 제품을 만들기 위한 노력의 산물인 '글렌알라키 10년 CS 배치 10'은 예술성과 전문성을 보여줍니다. 빌리 워커는 클래식한 셰리 캐릭터를 구현하기 위해 캐스크 선택에 신중을 기했는데요, PX(페드로 히메네즈)와 올로로쏘 캐스크, 레드 와인 바리끄 그리고 중간 정도로 그을리거나 태운 아메리칸 버진 오크 배럴을 사용했습니다. 또한 비냉각 여과와 내추럴 컬러, 물을 더하지 않은 58.6%의 도수로 마무리했죠.

그 결과 '글렌알라키 10년 CS 배치 10'은 진한 과일의 독특한 노트와 따뜻하고 달콤한 향신료가 겹겹이 쌓인 균형 잡히고 복합적인 맛으로 완성되었습니다. 특히 배치 시리즈마다 조금씩 다른 맛과 향으로, 비교 시음하는 방식으로도 즐길 수 있습니다.