카루소 앤 미니니 프라펠로
Caruso & Minini Frappello

카루소 앤 미니니 프라펠로

37,800
판매처
스토어
더 와인 콜렉티브 방배점
서울 서초구 방배로28길 20 1층
픽업일
7/21(일)준비완료 예정
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리뷰 5

산미와 당도가 잘 어우러진 와인이었어요. 열어두고 한시간 정도 후에 드시거나, 음식과 같이 하시면 더 풍부한 향을 느끼실 수 있습니다.
이**님

Tasting Notes

Aroma

산딸기, 산뜻한, 향신료

Taste

체리, 산뜻한, 섬세한, 풍성한

Finish

여운
민트, 클로브, 블루베리

Information

종류

레드 와인

용량

750ml

도수

13.5%

국가

이탈리아

지역

시칠리아

품종

프라파토(100%)

케이스

없음
4.0

VIVINO

50개의 평가
202312월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.

Taste

바디

타닌

당도

산미

Food

파스타, 숙성 치즈, 각종 육류 요리, 생선 요리, 그릴 요리
와인 카루소 앤 미니니 프라펠로 이미지 1

희귀한 이탈리아의 토착 품종, 생선 요리와 어울리는 레드 와인

'카루소 앤 미니니 프라펠로'는 이탈리아 토착 품종인 프라펠로 100%로 만든 레드 와인입니다. 주로 시칠리아섬에서 재배되는 이 품종은 매우 희귀한 편으로, 프라펠로 밭은 전 세계 약 800헥타르(ha) 미만의 면적에 분포되어 있습니다.

 

밝은 체리빛의 '카루소 앤 미니니 프라펠로'는 가볍고 섬세한 질감이 매력적인 레드 와인입니다. 일반적으로 레드 와인하면 연상되는 묵직하고 강한 타닌이 아닌, 산딸기와 같은 산뜻한 맛이 느껴집니다. 또한 레드 와인은 해산물과 어울리지 않는다는 편견과 다르게, 생선이나 그릴 요리와도 잘 어울립니다. 따라서 특색있는 레드 와인을 경험하고 싶다면 '카루소 앤 미니니 프라펠로'는 좋은 선택지가 될 수 있습니다.

와인 카루소 앤 미니니 프라펠로 이미지 2

의미를 알면 더 매력적인 와인 라벨

"시칠리아를 가보지 않고 이탈리아를 본 것은, 이탈리아를 전혀 보지 않은 것이다. 시칠리아는 모든 것의 단서이기 때문이다."

- 독일의 작가이자 철학자, 요한 볼프강 폰 괴테(Johann Wolfgang von Goethe)

 

2004년 설립된 카루소 앤 미니니는 시칠리아 서부 끝자락, 마르살라에 자리 잡고 있습니다. 카루소 가문은 전통적인 농업과 영업 노하우를 바탕으로 와이너리를 설립했습니다. 카루소 앤 미니니의 와인 저장고는 1904년에 지어진 곳으로, 유서 깊은 관리자에 의해 와인이 숙성되고 있습니다.

 

한편 카루소 앤 미니니의 독특한 라벨은 이탈리아의 화가 지안루카 카니쪼(Gianluca Cannizzo)의 큐레이션 아래, 지적 장애인의 창의성을 증진하기 위한 사회적 협동조합에서 디자인했습니다. 섬에서 자라는 동식물과 풍경에서 영감을 받아 제작된 라벨은 섬을 창작의 터전으로 삼는 아티스트의 삶, 그 자체라고 할 수 있습니다.

와인 카루소 앤 미니니 프라펠로 이미지 3
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