리뷰 15
Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
용량
도수
국가
케이스
달콤한 복숭아와 상큼한 매실의 만남
'츠루우메 니고리'는 고급 매실로 만든 매실 사케 '츠루우메 칸쥬쿠'에 페이스트 형태의 복숭아를 더해 탁하게 만든 사케 리큐르입니다. 매실과 복숭아의 산뜻한 과일 맛과 실크처럼 부드러운 질감, 그리고 묵직한 바디감을 자랑합니다.
한모금 입에 머금으면 향긋한 매실의 향이 먼저 입안에 퍼지고 뒤이어 은은한 복숭아의 단맛이 느껴집니다. 새콤달콤한 매실의 맛과 복숭아의 자연스러운 단맛이 조화롭게 어우려져 균형감있는 맛을 선사합니다.
*츠루우메 직구 판매 제품(일본 유통)은 제품 뒷면에 제조일을 암호화한 숫자가 표기됩니다. 유통사를 통해 최근 출시된 제품으로 보내드리는 점 참고 부탁드립니다.
예시) 130519일 때, 13(연호) 05(월) 19(일)로 구성됩니다. 연호와 월에 -1 한 후 2로 나누면 정확한 제조일자가 됩니다.
- 연호: (13-1)/2= 레이와 6년
- 월: (5-1)/2= 2월
→ 레이와 6년(2024년) 2월 19일 병입 상품입니다.
와카야마현 대표 양조장, 헤이와주조
헤이와주조는1928년 와카야마현에 자리 잡은 사케 양조장입니다. 일본 최대 반도인 키이반도에 위치해 풍부한 해양 자원과 내륙의 다양한 먹을거리를 자랑합니다. 헤이와 주조는 천혜의 자연에서 얻은 깨끗한 원료와 젊은 양조장의 포부, 장인의 열정 세 가지 요소를 살려 품질 높은 사케를 생산해 냅니다.
한편, 헤이와주조는 대표 사케 브랜드인 '킷도' 외에도 국내에서 많은 사랑을 받는 사케 리큐르 '츠루우메' 시리즈를 만든 것으로도 유명합니다. 와카야마현의 유자, 매실, 딸기, 레몬 등 다양한 과일을 이용한 리큐르를 생산합니다.