


๋ฆฌ๋ทฐ 21

Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค


ํ๋ถํ ๋งค์คํฅ๊ณผ ๊น๋ํ ํผ๋์, ์ธ ๋ฃจ์ฐ๋ฉ ์นธ์ฅฌ์ฟ
์ธ ๋ฃจ์ฐ๋ฉ ์นธ์ฅฌ์ฟ ๋ ๋งค์ค์ ๋ณธ๊ณ ์ฅ ์์นด๋๋งํ์์ ์์ ํ ๊ณ ๊ธ ๋งค์ค๋ก ๋ง๋ ๋งค์ค์ฃผ์ ๋๋ค. ํฅ๋ถํฐ ์ฌ๋ผ์ค๋ ๊ฐ๋ ฌํ ๋งค์คํฅ์ ๋ง์์๋ ํ์ฑํ๊ฒ ๋๊ปด์ง๋๋ค. ๋น๋์ ์ฐ๋๋ ๋์ง๋ง ๊น๋ํ ํผ๋์๋ฅผ ๊ฒธ๋นํด ์ฌ๋ฌ์ ๋ง์ ๋ ๋ถ๋ด์ค๋ฝ์ง ์์ ์์ฉ์ฑ์ ๋ณด์ฌ์ค๋๋ค.
์ธ ๋ฃจ์ฐ๋ฉ ์นธ์ฅฌ์ฟ ๋ ์ฐจ๊ฐ๊ฒ ๋ณด๊ด ํ ์คํธ๋ ์ดํธ๋ก ๋ง์๊ฑฐ๋ ์ผ์์ ๊ฐ๋ ๋ฃ์ ์์ ๋ฐ๋ผ ์ฆ๊ธฐ๋ฉด ์ข์ต๋๋ค. ๊ธฐํธ์ ๋ฐ๋ผ ํ์ฐ์๋ ํ ๋ ์ํฐ๋ฅผ ๋ฃ์ด ๋ง์๋ฉด ํ๋ถํ ๋งค์ค์ ํฅ์ด ๊ทธ๋๋ก ์ด์์๋ ํ์ด๋ณผ๋ก ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค.
*์ธ ๋ฃจ์ฐ๋ฉ ์ง๊ตฌ ํ๋งค ์ ํ(์ผ๋ณธ ์ ํต)์ ์ ํ ๋ท๋ฉด์ ์ ์กฐ์ผ์ ์ํธํํ ์ซ์๊ฐ ํ๊ธฐ๋ฉ๋๋ค. ์ ํต์ฌ๋ฅผ ํตํด ์ต๊ทผ ์ถ์๋ ์ ํ์ผ๋ก ๋ณด๋ด๋๋ฆฌ๋ ์ ์ฐธ๊ณ ๋ถํ๋๋ฆฝ๋๋ค.
์์) 130519์ผ ๋, 13(์ฐํธ) 05(์) 19(์ผ)๋ก ๊ตฌ์ฑ๋ฉ๋๋ค. ์ฐํธ์ ์์ -1 ํ ํ 2๋ก ๋๋๋ฉด ์ ํํ ์ ์กฐ์ผ์๊ฐ ๋ฉ๋๋ค.
- ์ฐํธ: (13-1)/2= ๋ ์ด์ 6๋
- ์: (5-1)/2= 2์
โ ๋ ์ด์ 6๋ (2024๋ ) 2์ 19์ผ ๋ณ์ ์ํ์ ๋๋ค.

์์นด์ผ๋งํ ๋ํ ์์กฐ์ฅ, ํค์ด์์ฃผ์กฐ
ํค์ด์์ฃผ์กฐ๋1928๋ ์์นด์ผ๋งํ์ ์๋ฆฌ ์ก์ ์ฌ์ผ ์์กฐ์ฅ์ ๋๋ค. ์ผ๋ณธ ์ต๋ ๋ฐ๋์ธ ํค์ด๋ฐ๋์ ์์นํด ํ๋ถํ ํด์ ์์๊ณผ ๋ด๋ฅ์ ๋ค์ํ ๋จน์๊ฑฐ๋ฆฌ๋ฅผ ์๋ํฉ๋๋ค. ํค์ด์ ์ฃผ์กฐ๋ ์ฒํ์ ์์ฐ์์ ์ป์ ๊นจ๋ํ ์๋ฃ์ ์ ์ ์์กฐ์ฅ์ ํฌ๋ถ, ์ฅ์ธ์ ์ด์ ์ธ ๊ฐ์ง ์์๋ฅผ ์ด๋ ค ํ์ง ๋์ ์ฌ์ผ๋ฅผ ์์ฐํด ๋ ๋๋ค.
ํํธ, ํค์ด์์ฃผ์กฐ๋ ๋ํ ์ฌ์ผ ๋ธ๋๋์ธ 'ํท๋' ์ธ์๋ ๊ตญ๋ด์์ ๋ง์ ์ฌ๋์ ๋ฐ๋ ์ฌ์ผ ๋ฆฌํ๋ฅด '์ธ ๋ฃจ์ฐ๋ฉ' ์๋ฆฌ์ฆ๋ฅผ ๋ง๋ ๊ฒ์ผ๋ก๋ ์ ๋ช ํฉ๋๋ค. ์์นด์ผ๋งํ์ ์ ์, ๋งค์ค, ๋ธ๊ธฐ, ๋ ๋ชฌ ๋ฑ ๋ค์ํ ๊ณผ์ผ์ ์ด์ฉํ ๋ฆฌํ๋ฅด๋ฅผ ์์ฐํฉ๋๋ค.
๋ฆฌํ๋ฅด ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
