잭 다니엘스 & 잭 다니엘스 허니 & 잭 다니엘스 애플

'잭 다니엘스'는 브랜드의 시작과도 같은 위스키로, 누구나 한 번쯤 들어봤을 정도로 대중적인 미국 위스키 중 하나입니다. 잭 다니엘스 위스키는 원액을 증류한 후 오크통에 숙성시키기 전에 단풍나무 숯으로 채워진 3미터 길이의 여과기에 원액을 통과시켜 생산됩니다. 이러한 과정을 거친 덕분에 잭 다니엘스만의 매력을 지닌 맛과 향을 머금게 되며 아메리칸 위스키보다 세분화된 명칭인 테네시 위스키로 분류됩니다.

또한, 잭 다니엘스 위스키는 숙성 기간을 정해두는 대신 맛과 향을 보고 숙성도를 판가름한 뒤에 제품을 출시합니다. 이러한 방식은 오랜 역사와 전통을 가진 잭 다니엘스의 특징 중 하나로, 1866년 설립된 이래로 꾸준히 이 방식을 유지하며 최상의 품질과 맛을 유지합니다.

한편 잭 다니엘스는 콜라를 섞어마시는 간단한 레시피의 '잭콕' 칵테일로 만들어 마실 수 있습니다. 잭콕 칵테일은 잭 다니엘스의 스모키한 오크향과 씁쓸한 맛이 콜라의 달콤함과 톡톡튀는 탄산과 만나 부드럽고 청량한 맛을 자랑하는 칵테일입니다. 아주 간단한 레시피지만 호불호 없는 맛을 가지고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

'잭 다니엘스 허니'는 잭 다니엘스 위스키 고유의 맛과 향에 천연 꿀을 더해 부드럽고 달콤한 맛을 자아낸 제품입니다. 주로 '잭 허니'라는 애칭으로 불리며, 기존의 잭 다니엘스 위스키보다 알코올 도수가 5도 낮은 35도로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

2011년 미국 본토에서 출시되자마자 1년도 채 안 되어 플레이버 위스키 카테고리 1위를 차지했으며, 국내에도 많은 사랑을 받고 있습니다. 

테네시주에서 나는 청사과만을 이용해서 만든 '잭 다니엘스 애플(Jack Daniel's Apple)'은 잭 다니엘스 위스키에 사과 원액을 더해 만듭니다. 잭 다니엘스 증류소의 독보적인 기술로 개발한 레시피 덕분에 인위적이지 않고 자연스러운 사과 풍미가 느껴집니다. 

풋사과의 특유의 상큼한 향과 달콤한 맛을 유지하면서 테네시 위스키 특유의 부드럽고 스모키한 풍미를 함께 느낄 수 있는 잭 다니엘스 애플은 여러 방면으로 활용하기 좋은 다재다능한 위스키 베이스 사과 리큐르 입니다. 충분히 익은 사과보다는 풋사과에 가까운 경쾌하고 상큼한 향이 인상적입니다. 연한 녹색의 라벨은 청사과의 이미지를 직관적이고 입체적으로 받아들이는데 도움을 줍니다.