딕타도르 20년

'딕타도르 20년'은 진한 꿀이나 캐러멜, 다크 초콜릿 등 차분함이 돋보이는 달콤한 향미를 가졌습니다. 바닐라나 코코넛 특유의 부드럽고 고소한 맛, 커피 향이나 트러플을 연상하게 하는 독특한 풍미도 매력적이죠. 전체적으로 잘 다듬어진, 부드러운 맛과 향이 일품인 프리미엄 숙성 럼입니다.

프리미엄 숙성 럼에 대한 경험치를 꾸준히 쌓아온 럼 애호가에게 '딕타도르 20년'은 꼭 한번 경험해보아야 할 제품으로 손꼽힙니다. 다수의 권위있는 상을 수상한 것 역시 그 품질과 명성을 뒷받침하죠. 또한 칵테일로 즐기는 것 보다는 니트(Neat) 형태로, 조금씩 아주 천천히 음미할 것을 권합니다. 시핑 럼(Sipping Rum)으로 훌륭한 제품이기 때문입니다. 

*시핑(Sipping) : 한 모금씩 홀짝이며 순수한 맛과 향을 즐기는 방법

딕타도르는 1913년의 역사를 지닌 럼 브랜드입니다. 딕타도르는 콜롬비아 럼 마스터이자 3대 마스터 블렌더인 파라(Parra) 가문에 이어져 오고 있는 레시피를 통해 섬세하게 럼을 생산합니다. 

딕타도르 럼은 최고급 사탕수수와 당밀을 사용하며, 구리 증류기와 연속식 증류기를 사용하여 증류합니다. 이후 주로 셰리 와인과 포트 와인을 숙성하는 방식인 솔레라 시스템을 활용하는데, 다양한 숙성 기간을 가진 럼을 블렌딩함으로써 복합적인 깊이를 가진 럼이 완성됩니다. 전통적인 방식으로 독창적인 제품을 만든 것이죠.

한편 딕타도르는 World Spirit Awards와 San Francisco World Spirit Competition 등 많은 국제 대회에서 상을 휩쓸며 럼 시장에서 입지를 견고히 다지고 있습니다.