글렌알라키 싱글 캐스크 2007 15년 PX 혹스헤드 by 티엔프루프
추천
GlenAllachie Single Cask 2007 15yo PX Hogshead by Tea and Proof

글렌알라키 싱글 캐스크 2007 15년 PX 혹스헤드 by 티엔프루프

600,000
판매처
스토어
솔레라
서울 강남구 논현로26길 46-12 1층
픽업일
2/26(월)준비완료 예정

리뷰 3

솔레라에서 419,000원에 구입했습니다 알라키 싱캐는 올로로소,PX 위주로 10병 정도 구입한 경험이 있습니다 사자마자 뚜따했고 한달뒤에 다시 시음한 결과 초반에 묵직한 단맛, 후반은 강하게 오는 매운맛이 일반적인 알라키싱캐와 크게 다르지 않았습니다 이번 티앤프루프꺼는 맛에서 월등하다고 말하기는 어렵고 한정판의 의미로 구입했다고 생각합니다 (맛은 주관적이죠 ^^) 그리고 작년에는 할인해서 40만원 아래로도 판매를 했는데 리뷰를 쓰는 지금은 가격이 60만원으로 변경되었네요 가격 결정기준이 맛인지 재고량인지 궁금합니다
이**님

Tasting Notes

Aroma

과일 케이크, 헤더 꿀, 마지팬, 진저, 구운 오렌지, 당밀

Taste

늦가을 과일, 에스프레소, 벌집, 트러플, 코코아, 블랙베리

Finish

여운
풍부한, 긴 여운, 무화과, 시나몬, 오크, 스파이스

Information

종류

싱글몰트 위스키

용량

700ml

도수

60%

국가

스코틀랜드

지역

스페이사이드

케이스

있음
싱글몰트 위스키 글렌알라키 싱글 캐스크 2007 15년 PX 혹스헤드 by 티엔프루프 이미지 1

'바 티엔프루프'에서 선택한 싱글 캐스크

바틀샵 솔레라와 함께 운영되는 바 '티엔프루프' 오픈 5주년을 기념한 위스키, '글렌알라키 싱글 캐스크 2007 15년 PX 혹스헤드 by 티엔프루프'를 소개합니다.

 

이 제품은 2007년 증류, 2023년 6월에 병입되었으며 싱글 캐스크 제품으로 단 358병만 생산됐습니다. 짙은 마호가니 색의 내추럴 컬러에 냉각 여과 과정을 거치지 않는 논 칠 필터(Non-Chill Filter) 방식을 사용하여 60% 도수로 완성되었습니다. 페드로 히메네즈 혹스헤드를 사용한 이 위스키는 풍부한 과일의 향과 진한 셰리의 풍미가 특징이며, 시나몬과 오크의 스파이스가 긴 여운으로 마무리됩니다.

 

* Cask No. 6958

* Cask Type : PX Hogshead

* Date Bottled : 2023년 6월

* Date Distilled : 2007년 10월 29일

* Limited Release : 358 Bottles

 

* Natural colour

* Non Chill Filter

싱글몰트 위스키 글렌알라키 싱글 캐스크 2007 15년 PX 혹스헤드 by 티엔프루프 이미지 2

글렌알라키(GlenAllachie) 증류소

스코틀랜드 스페이사이드 지역의 중심, 벤 린스 기슭에 글렌알라키(GlenAllachie) 증류소가 있습니다. 스코틀랜드의 몇 안 되는 독립 운영 증류소 중 하나로 현재는 위스키 분야 50년 이상의 경력을 자랑하는 업계 거장 '빌리 워커'의 리드 아래 운영되고 있습니다.

 

2017년 10월 마스터 디스틸러 빌리 워커(Billy Walker)가 글렌알라키 증류소를 인수했을 당시, 이 증류소는 1970년대부터 쌓아온 방대한 양의 오래된 위스키 원액들을 갖고 있었습니다. 빌리 워커는 이 원액들을 토대로 뛰어난 품질을 자랑하는 위스키를 생산하고 있으며, 이후 그의 활약과 더불어 명성이 높아진 글렌알라키는 위스키 애호가들에게 꾸준히 사랑 받는 브랜드로 자리를 잡았습니다.

데일리샷은 통신판매수단제공자이며, 각 제휴 업체가 판매 주체입니다.