그라함 2005 퀸타 도스 말베도스 빈티지 포트

포르투갈의 2005년은 6월에 단 6mm만의 비가 내리고 7, 8월은 비가 내리지 않았을 정도로 무척 건조했습니다. 같은 기간, 최고 기온이 35도에 육박할 정도로 더운 한 해였죠. 덕분에 크기가 작고 잘 익은 좋은 포도를 수확할 수 있었고, 최적의 수확 조건에서 포도를 수확해 놀라운 결과물을 만들었습니다. 또한 빈티지 차트에서 91점을 받으며 훌륭한 퀄리티임을 증명했고, 현재는 와인을 마셨을 때 가장 맛있다는 평가를 받는다는 '시음 적기'에 들어섰습니다. (Wine Enthusiast, Portugal - Port 2020)

'그라함 2005 퀸타 도스 말베도스 빈티지 포트'는 그라함에서 가장 핵심적인 포도밭인 말베도스(Malvedos) 포도밭에서 생산된 포도를 사용하여 만든 싱글 빈야드 빈티지 포트 와인입니다. 2018년 명망 높은 국제품평회인 IWC에서 금메달을 수상할 정도로 높은 품격과 소장 가치를 지닙니다.

*퀸타(Quinta): 포르투갈어로 포도원(Estate)이나 포도밭(Vineyard)을 의미.

*싱글 퀸타 빈티지 포트: 대체로 빈티지 포트를 선언하지 않은 해에 하나의 포도밭에서 자란 고품질 포도로만 생산하는 빈티지 포트 와인.

우아한 포트 와인의 전형을 보여주는 세계 최고급 포트 생산자 그라함(Graham's). 그라함은 1820년에 윌리엄과 존 그라함 형제가 설립했습니다. 도우로(Douro) 지역에 23개의 최고급 포도원을 소유, 포트 와인 생산에 있어 선구자적인 위치를 지켜가고 있습니다.

그라함은 2012년에 열린 엘리자베스 여왕의 즉위 60주년(Diamond Jubilee) 기념 행사에 축하주로 선정된 바 있습니다. 그라함의 포트 와인은 장기 숙성에서 오는 농축미와 파워풀한 아로마, 그리고 남다른 우아함을 기반으로 여왕의 찬사를 받았습니다.

그라함의 와인 메이커 피터 시밍턴(Peter Symington)은 'Fortified Wine Maker of the Year'에 무려 6회나 선정되는 등 업계에서 급이 다른 위상을 가진 인물로, 동일 부문 최초로 2회 이상 선정된 유일한 와인 메이커이기도 합니다.