산시바 20년 CS
Sansibar 20yo CS

산시바 20년 CS

159,000
판매처
스토어
비바라비다 웨어하우스
서울 송파구 백제고분로7길 52 1F
픽업일
3/4(월)준비완료 예정

리뷰 8

소문만 듣고 사서 아직 안마셨지만, 기대됩니다. 집에 어떤 구실로 가지고 들어갈지 고민은 해야겠네요
김**님

Tasting Notes

Aroma

은은한, 오크, 셰리, 바닐라, 플로럴

Taste

부드러운, 밀크 초콜릿, 곡물, 스파이스

Finish

여운
균형 잡힌, 긴 여운, 달콤한, 꿀, 스모키

Information

종류

블렌디드 위스키

용량

700ml

도수

51.5%

국가

스코틀랜드

케이스

없음
블렌디드 위스키 산시바 20년 CS 이미지 1

고숙성의 블렌디드 위스키의 부드러움 '산시바 20년'

독일의 독립 병입자 산시바에서 한국 단독으로 선보이는 '산시바 20년 CS'은, 51.5%의 도수의 원액 그대로 병입되었습니다. 75%의 싱글몰트 위스키와 25% 그레인 위스키를 블렌딩하여 셰리 캐스크에서 숙성 시킨 후 약 800병의 수량으로 출시하였습니다.

 

한편 양혜림 작가가 시음 직후 느껴지는 감정을 표현한 아트 워크를 라벨로 제작했습니다. 셰리 고유의 특징과 균형 잡힌 부드러운 맛이 일품입니다. 

블렌디드 위스키 산시바 20년 CS 이미지 2

레스토랑 공급을 목적으로 시작, 전 세계적으로 높은 평가를 받고 있는 산시바

산시바(Sansibar)는 전문 지식을 바탕으로 스코틀랜드의 싱글몰트만을 선택해 병입하는 독일의 독립 병입자입니다. 설립자 Jens Drewitz는 위스키와 럼이 담긴 최고급 캐스크를 신중하게 선별하고 병입합니다. 처음에는 레스토랑 산시바에 공급할 목적으로 시작했지만, 현재는 전 세계에 독립 병입 위스키를 선보이며 높은 평가를 받고 있습니다.

 

한편 독립 병입 위스키는 보통의 싱글몰트 위스키에 비해 독특한 개성을 가집니다. 또한 선택한 캐스크에 따라 위스키 품질의 격차가 클 확률이 높고, 호불호의 진폭이 상당한 제품도 많습니다. 하지만 한정적으로 생산해 희소성을 가지고, 쉽게 만나기 힘든 독특한 향과 맛을 지녀 특히 위스키 애호가들에게 거부하기 힘든 매력을 발산합니다.

블렌디드 위스키 산시바 20년 CS 이미지 3
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