Name: 옥토모어 12.2 에디션
Price: 480000 KRW

피트 계열 위스키의 &#39;끝판왕&#39;이라고 불리는 옥토모어. 옥토모어는 싱글몰트 위스키의 성지, 스코틀랜드 아일라섬의 브룩라디 증류소에서 생산된 피트 위스키입니다.

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&#39;옥토모어 12.2 에디션&#39;은 129.7 PPM이라는 높은 페놀 수치를 자랑합니다. 2014년도에 수확한 보리를 사용하여 2015년도에 증류한 원액을 퍼스트 필 그리고 세컨드 필 아메리칸 캐스크에서 숙성시킨 뒤, 2019년도에 퍼스트 필 프렌치 소테른 캐스크에서 피니시를 거쳐 완성되었습니다.&nbsp;소테른 캐스크의 영향으로 꿀에 흠뻑 젖은 과일의 달콤함과 드라이한 스모키함이 아름답게 조화를 이루면서, 기존 옥토모어 에디션과는 다른 차원의 활력을 느낄 수 있습니다.

소테른 캐스크 피니시, 달콤한 과일과 헤비 피트

브룩라디 디스틸러리는 1881년 스코틀랜드 왕조의 위스키를 담당했던 하비 형제에 의해 세워졌습니다. &quot;We believe Terroir matters.&quot;라는 가치를 내세우며 아일라섬의 토양과 물, 기후 등의 자연환경을 중요시합니다. 이 때문에 위스키의 재료로 100% 스코틀랜드 아일라 보리만을 고집합니다. 또한 증류, 숙성, 병입 등 전 과정을 모두 아일라섬에서 진행합니다. 브룩라디, 포트샬롯 그리고 옥토모어 훌륭한 세 라인업은 이렇게 브룩라디 디스틸러리의 떼루아 정신을 거쳐 탄생했습니다.

Bruichladdich Distillery

옥토모어 12.2 에디션

각종 위스키와 사케를 만나볼 수 있는 '넘버원위스키' 입니다.
시음과 바이알 구매도 가능하니 언제든 놀러오세요!

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

소테른 캐스크 피니시, 달콤한 과일과 헤비 피트

Bruichladdich Distillery