Mungyeong Baram Baek Ja 40% 375ml
문경바람 백자 40% 375ml
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엄*기 님
Tasting Notes
Aroma
향민트, 허브, 삼나무, 과일
Taste
맛상큼한, 진한, 사과, 사과 껍질
Finish
여운산뜻한, 깔끔한, 사과
Information
종류
사과 증류주
용량
375ml
도수
40%
국가
대한민국
케이스
없음
당도 높은 문경 사과로 만든 증류주, 문경바람 백자
오미나라에서 만든 40% 도수의 증류주, '문경바람 백자 40%'를 소개합니다. 해발 400m 이상에 위치해 밤낮의 일교차가 큰 문경은 향이 짙고 당도가 높은 사과가 생산됩니다. '문경바람 백자 40%'는 문경 사과만을 사용해서 만든 발효주를 증류해서 만들어집니다. 문경바람 백자 한 병에는 문경의 청정자연 환경에서 자란 7.5개의 사과가 사용됩니다.
잔에서 피어오르는 사과 풍미
'문경 바람 백자 40%'는 사과를 파쇄, 착즙, 발효해서 제조한 사과 와인을 동 증류기로 2번 증류 후 문경 백자 항아리에서 숙성해 만들어집니다. 이렇게 탄생한 '문경 바람 백자 40%'는 풍부하게 피어오르는 사과 풍미를 지녔습니다. 또한, 애플민트, 스피어민트 등의 다채로운 허브 향도 가득 느껴집니다. 문경 바람 백자에 과일 향을 더욱 살리는 재료를 이용하면 풍성한 풍미가 가득한 칵테일을 즐기실 수 있습니다. 토닉워터나 탄산수를 넣어 간단한 하이볼로 즐겨도 좋습니다.
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