글렌알라키 10년 CS 배치 9 & 옐로우 로즈 프리미엄 아메리칸 위스키

"글렌알라키 10년 CS의 모든 배치는 글렌알라키 증류소가 추구하는 방향을 대표하는 위스키다." - Master Distiller, Billy Walker.

빌리 워커가 가진 50여년의 경험과 캐스크에 대한 열정을 바탕으로 '글렌알라키 10년 CS 배치 9'이 완성되었습니다. PX(Pedro Ximénez)와 올로로쏘 셰리 캐스크, 리오하 바리끄, 미디엄 토스트된 아메리칸 버진 오크 배럴을 사용한 이 위스키는 10년 CS 시리즈의 한 켠에 당당히 자리하고 있습니다.

강렬한 마호가니 빛의 '글렌알라키 10년 CS 배치 9'는 클래식한 셰리 노트인 초콜릿과 말린 과일부터 향신료, 레드베리 등 달콤하고 복합적인 여운으로 마무리됩니다.

텍사스 휴스턴 최초의 합법 증류소, 옐로우 로즈(Yellow Rose) 증류소에서 만든 아메리칸 위스키입니다. 버번 위스키와 콘 위스키, 그리고 라이스 위스키를 블렌딩한 위스키로, 버번 위스키는 아니지만 버번 함량이 높습니다. 버번 위스키와 비슷한듯하면서도 독창적인 향을 가지고 있으며, 일반 버번 위스키보다 스파이시함은 덜하면서 고소하고 달달한 맛을 냅니다.

병에는 'Crafted(수공의)'라는 단어가 써져있는데요. 옐로우 로즈에서 위스키를 생산하고 병입하는 모든 과정을 수공업으로 하기 때문입니다. 위스키가 오크통에서 가장 맛있게 숙성된 순간에 수작업으로 병입되며, 대량생산이 아니기 때문에 각 병마다 손으로 쓰여진 고유 번호를 확인할 수 있습니다. 옐로우 로즈의 프리미엄 아메리칸 위스키를 지금 데일리샷에서 즐겨보세요.