&#39;글렌피딕 40년 큐물레이티브 타임&#39;은 글렌피딕 몰트 마스터의 독창적인 레넌트 배팅(Remnant Vatting) 공법으로 완성한 싱글몰트 위스키입니다. 한 배치의 일부를 다음 릴리즈에 남겨 새로운 캐스크의 원액과 다시 결합하는 과정을 반복하며, 모든 릴리즈에는 이전 모든 릴리즈의 원액이 한 겹씩 더해집니다. 제품명인 Cumulative Time은 이렇게 40년에 걸쳐 축적된 시간을 의미합니다. 짙은 마호가니 컬러를 띠는 이 위스키는 말린 과일과 다크 초콜릿, 로스팅한 커피, 잘 익은 블랙 체리의 깊은 향으로 시작합니다. 이어 프루트케이크와 대추야자, 건포도, 졸인 사과의 농밀한 풍미가 이어지고, 마른 오크와 비터 초콜릿, 은은한 피트가 복합적인 여운을 남깁니다. 실키하면서도 묵직한 질감이 긴 숙성의 깊이를 더욱 선명하게 보여줍니다. 패키지 역시 시간을 하나의 작품처럼 담아냈습니다. 크리스털 디캔터를 감싼 제스모나이트 재질의 케이스는 지질학적 변화를 모티브로 제작됐으며, 표면의 깊은 결은 글렌피딕이 축적해온 시간을 상징적으로 표현합니다. 위스키와 패키지가 하나의 이야기로 완성되는 작품입니다.

40년의 시간이 켜켜이 쌓인 예술품

1887년 스코틀랜드 더프타운에서 윌리엄 그랜트가 설립한 글렌피딕은 세계 싱글몰트 시장의 역사를 새롭게 써 내려온 증류소입니다. 글렌피딕은 게일어로 &#39;사슴의 계곡&#39;을 뜻하며, 지금의 상징적인 사슴 엠블럼 역시 이 이름에서 탄생했습니다. 1960년대부터 싱글몰트 위스키를 전 세계에 알리는 데 앞장서며 오늘날 싱글몰트 카테고리의 대중화를 이끌었습니다. 현재까지도 창업 가문인 윌리엄 그랜트 앤 선즈가 운영하는 독립 증류소로, 130년이 넘는 시간 동안 이어온 장인 정신과 전통을 지켜오고 있습니다. 글렌피딕은 스페이사이드 특유의 우아한 과일 향과 부드러운 질감, 균형 잡힌 오크 풍미로 사랑받고 있습니다. 자체 쿠퍼리지 운영과 엄격한 숙성 관리를 통해 완성되는 깊이 있는 스타일은 12년부터 30년 이상의 프레스티지 라인업까지 일관된 품질로 이어집니다. 오늘날 글렌피딕은 단순한 위스키 브랜드를 넘어, 세계 싱글몰트의 기준을 제시한 증류소로 평가받고 있습니다.

스페이사이드 싱글몰트의 역사를 만든 증류소

글렌피딕 40년 큐물레이티브 타임

1,000여 종이 넘는 와인과 위스키 그리고 크래프트 맥주들의 천국 '세브도르' 입니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

40년의 시간이 켜켜이 쌓인 예술품

스페이사이드 싱글몰트의 역사를 만든 증류소