준마이 북극곰의 눈물 벚꽃 에디션

작년 한 해 품절 대란을 일으켰던 '준마이 북극곰의 눈물'이 꽃놀이하고 돌아왔어요. 복슬복슬한 곰에 얼기설기 묻은 벚꽃이라니. 맛을 보기 전부터 설렘이 가득합니다. 

'준마이 북극곰의 눈물 벚꽃 에디션'은 오직 쌀과 누룩, 물만을 사용해서 만든 사케입니다. 순수 백미를 뜻하는 준마이(純米)로, 쌀 고유의 단맛과 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 은은한 단맛과 부드러운 누룩 향, 깔끔한 뒷맛을 자랑하죠. 이처럼 귀여운 외관과 준수한 맛, 부담 없는 가격으로 처음 사케에 입문하는 분께도 추천해 드립니다.

상온으로

'준마이 북극곰의 눈물 벚꽃 에디션'은 알코올감이 많이 느껴지지 않는 편입니다. 따라서 상온이나 미지근한 온도로 즐겼을 때 폭발적인 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

차갑거나, 뜨겁거나

사케는 무조건 차갑게 드시는 분 계시죠. 냉장고에 칠링한 뒤 시원하게 마시거나, 호호 불면서 따뜻하게 즐겨도 좋습니다.

음식과의 궁합

사케하면 페어링을 빼놓을 수 없는데요. 제철 회를 포함한 신선한 해산물, 튀김 요리와 최고의 궁합을 자랑합니다. 사케를 따뜻하게 드실 때는 전골이나 국물 요리와 같이 사케와 요리의 온도를 맞추면 더 잘 어울립니다.