달 포르노 로마노, 아마로네

세계적인 와인 매거진인 <Decanter>에서 '죽기 전에 마셔야 할 와인 100선'에 선정된 와인, 달 포르노 로마노, 아마로네를 소개합니다. '달 포르노 로마노, 아마로네'는 희소 가치가 높은 와인으로 널리 알려져있습니다. 와인 한 병을 만들기 위해서는 포도나무 10~12그루에서 수확한 포도가 사용될 정도로 귀한 와인입니다. 블랙베리, 시럽 등과 같은 달콤한 향, 스파이시한 향신료 등 다채로운 향이 매혹적인 '달 포르노 로마노, 아마로네'입니다. 

달 포르노 로마노(Romano dal Forno)는 이탈리아 베네토 지역에 있는 달 포르노 가문의 와이너리로 1983년 첫 빈티지가 생산된 이래 짧은 역사임에도 최고의 반열에 올랐습니다. 와이너리의 창시자 로마노 달 포르노는 버스 운전 면허 시험을 보고 결과를 기다리며 남는 시간에 와인을 만들어 팔기 시작했는데, 이것이 큰 성공을 거두어 이탈리아 아마로네 와인의 대표 생산자로 올라섰습니다. 19세기 스타일의 아치형 와인 저장고가 특징이며 '이탈리아의 로마네 콩티'라는 별명을 얻을 만큼 세계 최고 수준의 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.