개인적으로 피트의 결이 내 취향은 아니지만 확실히 밸런스 있게 잘 만든 위스키 고숙성 피트답게 피트맛이 강하진 않으나 향부터 스모키함과 구운 빵 향과 어우러져 무겁고 스모키한 피트감을 선사함. 강한 피트는 아니지만 확실한 존재감이 있으니 피트를 선호하지 않는 사람도 먹을 수 있는 정도의 약피트까진 아니라고 보여짐

시간이 지나며 향이 피어오르는 최고의 위스키

역시 최고의 위스키. 알싸한 피트를 넘으니 보이는 상큼함, 달콤함, 과실향, 말린 과일의 맛, 시트러스. 그러면서 피니쉬가 길어 한 입만으로도 10분을 충분하게 풍미시켜준다. 그리고 먹는 부드러운 맛이 강한 안주 하나. 맵고 알싸한 위스키에게 얻었던 긴장을 편안함으로 이완시켜준다. 그리고 초반과 다르게 혀에 착 달라붙는 이 달콤함. 최고다.