[2019빈티지] 라 스피네따 바롤로 캄페

짙은 가넷 색상의 '라 스피네따 바롤로 캄페'는 장미 꽃잎, 미네랄, 오크, 초콜릿, 체리의 향으로 시작해 자두, 블랙 베리, 화이트 트러플의 풍미가 느껴지는 레드 와인입니다. 복잡하고 견고한 맛을 가지고 있으며 조화로운 타닌과 강렬한 피니시를 즐길 수 있습니다. 스테이크, 각종 육류 요리, 파스타, 치즈 등과 함께 마시면 더욱 맛있는 와인입니다. 
 

라 스피네타(La Spinetta) 와이너리는 Giuseppe와 Lidia Rivetti에 의해 1977년 설립되었으며, 현재 이탈리아 전역에서 세 손가락에 손꼽히는 현대파 바롤로의 지도자로 잘 알려져 있습니다. 라 스피네타는 초기에 모스카토 다스티로 유명해졌으며 이후 바롤로 품종으로 진출하고, 토스카나 지역에서도 와인을 생산하고 있습니다. 라 스피네타는 비교적 신생 와이너리임에도 유수 기관에서 좋은 평가를 받아 와인명가로서의 입지를 굳히고 있습니다. 또한 "할 일의 90%는 밭에 있으며, 우리의 작품은 10%에 불과하다"라고 말하는 것처럼 75% 이상 유기농 재배를 기반으로 하고 있습니다.