이상헌 탁주
Lee Sangheon Takju

이상헌 탁주

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Tasting Notes

Aroma

고소한, 누룩, 부드러운

Taste

달콤한, 스파이시, 새콤한

Finish

여운
균형 잡힌, 복합적인

Information

종류

탁주

용량

500ml

도수

14%

국가

대한민국

지역

충남 아산시

케이스

없음
우리술 이상헌 탁주 이미지 1

Dailyshot's Comment

'이상헌 탁주'는 충청남도 아산시에서 생산된 우리나라 전통 탁주입니다. 아스파탐과 같은 감미료를 일체 첨가하지 않으며, 국내산 쌀, 직접 만든 누룩, 물로만 만들어졌습니다. 고소하고 부드러운 아로마와 입안에서는 스파이시감과 단 맛이 조화를 이뤄 상당히 매력적입니다.

우리술 이상헌 탁주 이미지 2

Features

'이가수불'은 충남 아산에서 재배된 '아산 맑은 쌀'로 술을 빚고 있는 양조장입니다. 아산 맑은 쌀은 서해 바감과 기름진 옥토에서 재배한 고품질 지역쌀이죠. 또한 술 맛을 좌우하는 물은 추사고택의 샘물을 이용합니다. 추사고택은 조선후기 실학자이며 대표적인 서예가 추사 김정희 선생의 생가입니다. '봉제사 접빈객'의 마음으로 술빚는 전 과정을 이상헌 양조가 혼자의 힘으로 지극정성 치루어 냅니다. 

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