토마틴 21년

'토마틴 21년'은 EX 버번 캐스크에서 숙성한 위스키로 밝은 꽃향기와 크리미한 바닐라의 아로마가 가장 먼저 코끝에 맴돕니다. 한 모금 마신 뒤에는 크루아상, 사과, 꿀을 포함한 복잡한 베이커리 노트가 조화를 이루어 입안을 적십니다. 전체적으로 사과 크럼블의 맛이 강력하지만 매운 생강, 정향, 팔각이 포인트를 줍니다.

토마틴 증류소는 스코틀랜드 하이랜드 지역 최고의 증류소로, 일본 기업 산하에 있는 최초의 증류소로도 유명합니다. '노간주나무가 우거진 언덕'이라는 의미를 가진 토마틴 증류소는 스코틀랜드에서 가장 높은 곳에 있는 증류소 중 하나인데요. 사람이 닿을 것 같지 않은 스코틀랜드 하일랜드 모날리아 산맥 끝, 해발 1,028피트의 고지에 있는 천혜의 자연환경 속에서 위스키를 생산하고 있습니다. 청정한 고지대의 자연을 그대로 담아냈기 때문에 토마틴의 위스키는 자연스러운 빛깔과 깊은 풍미와 향을 자랑합니다.