슈호 토쿠베츠준마이 아오빙

'슈호 토쿠베츠준마이 아오빙'은 야마가타현에서 재배한 쌀만을 사용해 빚은 토쿠베츠준마이입니다. 적당한 드라이함과 경쾌한 산미, 부드러운 질감이 어우러져 오래 즐겨도 입에 물리지 않는 식중주 타입의 사케입니다. 다양한 온도에서 마셔 보며 자신에게 가장 맞는 상태를 찾아보시는 것을 추천합니다.
 

슈호 양조장은 1890년 다케다 쇼고로가 야마가타시 북동쪽의 마을에 설립한 사케 양조장입니다. 야마가타 지역의 풍족한 자연환경과 오랜 세월에 걸쳐 쌓은 기술을 활용하여 개성있는 사케 양조 방법을 개발하고, 현대인의 취향에 맞는 새로운 품종의 쌀로 술을 만들기 위해 과감하게 도전하는 것이 특징입니다. 높은 품질과 희귀한 재료 등으로 최근 일본에서 큰 인기를 얻었습니다.