펜폴즈 맥스 샤르도네

'펜폴즈 맥스 샤르도네'는 상큼한 매력이 돋보이는 화이트 와인입니다. 첫 향에 레몬, 라임과 같은 시트러스가 코를 즐겁게 하며 이후 입 안에서 느껴지는 리치, 메론의 과실 향이 우아한 밸런스를 완성합니다. 생기 넘치는 산미와 미네랄리티 덕분에 누구든지 기분 좋게 즐길 수 있는 와인입니다. 익히지 않은 해산물이나 샐러드, 부드러운 치즈와 함께 즐기시면 매력이 배가 됩니다. 

펜폴즈는 호주에서 가장 유명한 와이너리 중 하나로 유럽인의 호주 정착의 역사를 담고 있는 유서 깊은 와이너리입니다. 펜폴즈의 설립자는 닥터 크리스토퍼 로손 펜폴즈인데요. 그는 처음으로 호주 와인의 우수성을 세계적으로 널리 퍼뜨린 전설로 칭해집니다. 의사였던 펜폴즈씨는 환자를 치료하기 위한 약용으로 와인을 처음 만들었습니다. 환자가 아닌 일반인 사이에서도 그 와인에 대한 수요가 늘면서 펜폴즈씨는 본격적인 와인 생산에 돌입하게 되었습니다. 펜폴즈의 와인은 매우 유명해져 1920년대에는 호주에서 팔리는 와인 두 병 중 한 병은 펜폴즈 와인일 정도로 인기를 끌었다고 합니다.