Name: 로베르토 보에르지오 바롤로 델 코무네 디 라 모라
Price: 255000 KRW

&#39;로베르토 보에르지오 바롤로 델 코무네 디 라 모라&#39;는 세계적인 와인 메이커 로베르토 보에르지오가 생산하는 세컨드 와인입니다. 라즈베리의 신선한 향, 꽃향기와 보다 은은한 흙 내음이 조화를 이룹니다. 밝은 루비 색상으로, 딸기 등의 풍부한 과즙이 두드러지며 훌륭한 구조감을 뒷받침해 줍니다. 탄탄한 타닌, 달큰한 스파이시함, 오크 숙성에서 전해지는 바닐라 풍미와 함께 풍부한 질감이 매력적입니다.

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로베르토 보에지르오 와이너리는 1986년 라 모라 마을에 설립되었습니다. 2헥타르 수준의 작은 규모에서 시작하였으나, 뛰어난 품질로 규모가 크게 성장하여 현재는 피에몬테 지역에서 가장 명성있는 와이너리로 자리하고 있습니다.

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퀄리티의 가장 큰 비결은 수확량을 극도로 제한하는 것입니다. 포도 응축감을 높이기 위해 헥타르 당 약 8,000개의 포도나무를 밀식하지만 포도 송이의 절반 이상을 잘라냅니다. 겨울에 들어서는 예닐곱개의 줄기만 남긴 후, 7월 중순에 들어서는 한 그루당 약 5개의 송이만을 남깁니다. 결과적으로 한 그루의 포도나무에서 얻을 수 있는 포도의 수확량은 500g에 그칩니다. 그러나, 포도의 당도와 아로마는 최고의 응축감을 갖게 되죠.

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이탈리아 와인 와이너리 중에 최초로 와인마다 다른 라벨을 붙이는 곳으로도 유명합니다. 투린 출신의 화가인 리카르도 아씀(Ricardo Assom)의 작품을 와인마다 다르게 부착하고 있습니다.

Features

[2020빈티지] 로베르토 보에르지오 바롤로 델 코무네 디 라 모라

안녕하세요 스타보틀 신림점입니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

VIVINO

Taste

바디

타닌

당도

산미

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